编者按:今年“明前茶”的采摘普遍较往年晚了10天以上,受雪灾冻害影响,部分茶叶产量减少,但低温天气同时也抑制了茶树病虫害,延缓茶树抽芽速度,使得各地新茶质量得到提升。在3月的最后一个星期,各原产地新茶陆续开采并少量上市,2008年新茶市场正式鸣锣。
洞庭碧螺春茶3月25日上市
洞庭碧螺春茶3月21日正式开采。由于受冰雪天气影响,今年吴中区洞庭碧螺春茶开采期比2007年推迟15天左右。
随着近期气温平稳上升,2008年洞庭西山沿太湖衙甪里等地引进的早采茶树品种于3月15号首次开采,随后,东西山群体种茶树少量开采。
3月25日,洞庭碧螺春小批量上市。据苏州碧螺春茶业协会介绍,碧螺春产量与质量并未因年初雪灾而受到影响,反而双双提升。
据介绍,由于今年碧螺春茶园面积有所扩大,外加有效的科学管理使茶树免受大雪影响,在总产量增加的基础上,精品茶的产量并未减少。
由于受人工、有机生产以及茶叶标准化生产等成本因素上涨的影响,2008年碧螺春春茶市场价格比2007年略有提升,上调幅度为10%—15%,其中极品碧螺春每500克约5000元,特一级碧螺春每500克约3000元。受雨雪气温低,茶树抽芽慢的影响,今年春茶品质将好于往年。(王学容)
西湖龙井每500克2500元起
从3月19日起,西湖龙井开始大批量采摘,部分茶商开价每500克2500元-2800元。而中国农业科学院茶叶研究所的西湖龙井虽正式大批量采摘,但暂不上市。
在杭州云栖路,采茶女工们低头弯腰,忙碌了一个星期了。“这批茶叶挺好的,我一个上午采了半斤鲜叶。”衢州采茶工吴雪英介绍说。“摘了大的鲜叶,小的就马上长出来,三四天内采摘量就会大大提高。”
“和往年相比,今年的西湖龙井品质要更好一些。”茶叶研究所下属的杭州龙冠实业有限公司副总经理马生产说。他仔细观察了茶地里的西湖龙井,发现无论从色泽、外形,还有香气,都要比往年好一些。“这批鲜叶长度都在1.5厘米至2.5厘米之间,色泽嫩绿,外形也是标准的‘一芽一叶’,很符合特级西湖龙井的特征。”马生产解释说,这主要得益于今年年初的雨雪冰冻天气。“一方面,低温对病虫害有杀伤力,让茶树健康生长;另一方面,雨雪天气丰富了地下水资源,使茶地里的养料充分发酵,保证了茶树的养料供应。”“这批采摘下来的西湖龙井,最高的身价可以卖到每500克3600元,不过现在它们还不能上市,制作好后得先送到专家处品评研究。”
目前,在杭州湖滨路和体育场路上,大部分商家还没有开卖今年的西湖龙井新茶。而在外地市场,首批西湖龙井不仅抢先上市,而且卖到了更高的价格。
来自杭州狮峰山的第一批西湖龙井以每斤5500元的价格在北京市场露面。北京元长厚茶叶公司负责人介绍说,3月15日,杭州狮峰山的狮峰龙井小面积开始采摘,到3月17日,成品狮峰龙井总量约10斤。(汪垠 翁浩浩 吴煌)
原产地名茶势头不输龙井、碧螺春
首批莫干黄芽开炒 创最高售价
3月18日,数十名采茶女在德清双丰茶场一处叫小内祠山的茶园中,不停地采摘新茶。当天下午,上海客户打来电话,称价格在每500克1500元以内,有多少货就要多少货。
双丰茶场负责人张晓英说,该场今年第一批茶叶是3月13日采摘炒制的,总共数量是13.5千克,价格卖到每500克1800元,创历史上最高售价。
据了解,与双丰茶场同一天开采新茶的,还有德清洛舍镇砂村黄山茶场。当天,该茶场采摘鲜茶叶10千克左右,炒得新茶3千克,售价与双丰茶场差不多。德清县农业局茶叶专家方连根说,今年的春茶形势喜忧参半。忧的是由于今年的冰雪天气对茶叶生产造成了不可逆转的影响,导致春茶生产减产约两成,春茶采摘时间也向后推迟了半个多月。喜的是,今年的春茶价格有较大幅度提高。据张晓英透露,目前每天都能接到几个上海打来的订货电话,基本上是有价无货。按照每500克一千元的价格,如果没有倒春寒袭来,前段时间因雪灾造成的减产影响已足可弥补了。
普洱茶产量持平 价格回归理性
继2007年普洱被炒到天价后,今年普通干毛茶的价格回落到了每500克15元-20元。目前已经陆续开采,3月底将在广州上市。
云南省茶叶产业办公室主任杨善禧介绍说,2007年云南全省茶叶种植面积达421.4万亩,投产面积298.6万亩。今年投产面积增加了30万亩,但近50万亩茶叶因冻雨等恶劣天气受灾,因此综合起来,产量与去年基本持平。广东是云南普洱茶的主要营销地,占了60%的市场份额。据了解,去年因广东收藏普洱茶者剧增,导致普洱价格疯狂飙升,之前值5000元的普洱叫价达2万元。对此,南方茶叶商会会长陈国昌表示,随着消费者对普洱的认识,收藏者也将回归理性,今年茶价不会出现暴涨。据杨善禧预计,今年普洱茶的平均价格将从去年的每500克30元下降到每500克25元,普通干毛茶约每500克15元,质量稍好的将卖到每500克20元—25元。(陆志松)
澳门茶博会锣声渐近
各方代表来澳参加筹备会
近日,2008中国(澳门)国际茶业博览会筹备会议在澳门威尼斯人度假村酒店举行。中国茶叶流通协会展览部主任梅宇、广东省茶业行业协会秘书长张黎明、广州市越秀展览有限公司副董事长胡卫红等与来自全国主要产茶区主管部门领导、茶商及港澳地区茶界代表40余人出席了会议。
5月23日-25日,2008中国(澳门)国际茶业博览会将在威尼斯人酒店举行。期间,“中非民营企业合作论坛”将于5月23日举行。此次论坛由澳门贸易投资促进局、中非民间商会和澳门中华总商会联合主办,将邀请北京大学民营经济研究院院长厉以宁教授作主题演讲,非洲联盟委员会主席阿尔法·科纳雷和中非民间商会会长胡德平将到场致辞。
会上,承办方代表广州市越秀展览有限公司总经理李广韬介绍了澳门茶博会的招展招商情况以及展会的筹备工作。预计将设展位350个,吸引1000多名来自中国内地、港澳地区以及国外的茶商、采购商。据悉,来自广东、云南、福建、浙江、江苏、河南、四川、广西等全国各大产茶省都将组团参展澳门茶博会。此外,多位国家级工艺美术大师也将在澳门茶博会展示紫砂名作,海内外的紫砂壶爱好者将有机会近距离欣赏紫砂艺术精品。
此外,组委会特别重视海外及港澳的招展招商工作。目前,在海外招展方面已取得重大突破,印度、斯里兰卡、印度尼西亚、越南、韩国等世界主要产茶国的主管部门已明确表示将组团参展。同时,各国茶协也将广邀当地茶商和采购商,前来参展或采购中国名茶。
主办方代表梅宇表示,在澳门这座中西文化交融的国际城市举办茶博会,将有力地促进中国与世界各国的茶文化交流和茶叶贸易。 (胡艺超)