3月27日，由中国国际茶文化研究会和四川省雅安市政府共同主办的第四届蒙顶山国际茶文化旅游节在世界茶文化圣山四川雅安蒙顶山正式拉开序幕，来自全国的茶馆馆主、茶商、国内外茶界专家学者和韩国茶文化代表团近200人齐聚蒙顶山，参加了茶文化旅游节开幕式。开幕式上，举行了隆重的蒙顶山皇茶采制大典暨茶祖吴理真祭拜仪式。随后，来宾们还参观了名山县中峰万亩观光茶园和首届蒙顶山春茶交易会。

　　祭拜仪式上，雅安市市长刘守培介绍说，3月27日是吴理真的诞辰日，近年来，每年的这一时间，蒙顶山所在的雅安市名山县都要组织各界人士举行祭拜茶祖活动。蒙顶山是我国有文字记载人工植茶最早的地方，据记载，公元前53年，西汉人吴理真在境内的蒙顶山亲手种下七珠仙茶，开创了人工植茶的先河。吴理真被奉为人类植茶始祖，茶文化由此走向世界。2004年，第八届国际茶文化研讨会暨首届蒙顶山国际茶文化旅游节期间，来自世界28个国家和地区的茶组织，共同发表了世界茶文化、世界茶产业、世界茶经济《蒙顶山宣言》，确立了蒙顶山作为世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地和世界茶文化圣山的历史地位，把蒙顶山茶文化、蒙顶山茶品牌推向了全国、推向了世界。

　　此次蒙顶山皇茶采制大典再现了当年皇茶采制的宏大场面。据悉，从盛唐开始，每年的清明前几天，蒙顶山都要举行皇茶采制大典仪式，一直延续到清朝末年。2003年，名山县政府为了挖掘、弘扬蒙顶山茶文化，再现了皇茶采制大典，每年的清明前都要举行皇茶采制大典。采制大典仪式上，身着唐装的名山县县长徐其斌宣读了皇茶采制大典祭文，之后由采茶僧护拥着向茶祖吴理真祭献佛茶蒙顶山皇茶。据介绍，蒙顶山茶自唐代到清末岁岁入贡，长达1169年。同时，蒙顶山茶又是“禅茶合一”的代表，佛经中《蒙山茶施食仪规》把“蒙山雀舌茶”列为敬佛专用茶。“昔日皇帝茶，今入百姓家”。为了传承蒙顶山茶悠久的贡茶历史，弘扬蒙顶山茶文化，扩大蒙顶山的知名度和影响力，提升名山县的对外知名度，名山县委、县政府充分利用世界茶文化发源地，中国茶叶种植发源地的优势，确立了“城市立县、旅游兴县、茶业富县、工业强县”的经济发展总体思路，把“茶”作为名山经济发展的关键词，树立“以茶会友，你有我有”的发展理念，把“壮大茶叶产业”作为发展农业特色经济和品牌经济的战略重点，紧紧围绕茶叶基地安全、壮大龙头企业和打造蒙顶山茶品牌来抓茶叶产业化，实现茶业持续、高效、协调发展。

　　在名山县万亩生态观光茶园，来宾们兴致勃勃地观看了名山县第四届女子采茶能手大赛。经过初赛选出的30名采茶能手身着淡雅的服装，在现场进行了总决赛。作为全国惟一一个以茶文化、茶种植、茶科研、茶园观光为载体的名山万亩生态观光茶园，有茶树良种母本园、苗圃园、生产示范园、品种区试园和高标准无公害茶园2万余亩，是成都周边惟一集种植、科研、观光、休闲、茶文化体验与一体的旅游区，吸引了周边城市的游客。到2007年底，名山县茶园面积达26万亩，全县已经实现人均一亩茶园，当地农民一半的收入来自茶叶。名山县良种茶园面积和良种比例、茶叶总产量和名优茶产量均居四川省第一位。名山县还被农业部确定为“全国首批创建无公害农产品(茶叶)生产示范基地县”。

　　在首届蒙顶山春茶交易会上，中、韩两国茶界的代表还分别进行了茶艺表演，雅安市首届斗茶大赛获奖名茶也进行了公开拍卖。

　　中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会2008年年会也同期在雅安召开。