作为杭州人日常休闲的好去处,在消费者心中,哪家茶楼最值得信赖,哪家茶楼最有特色?近日,由杭州市贸易局主办的2008杭州市品质茶楼网上评选活动为消费者揭开答案。
本次活动首次采用专家评审和消费者投票相结合的方式,侧重参考消费者的意见。从评选结果来看,价格适中、品质稳定的大众化茶馆独占鳌头。青藤茶馆、门耳茶坊(曙光店)以及陶陶居茶楼,获得了网络上大多数消费者的肯定,当选杭城“最具人气茶馆”。
据杭州市贸易局相关负责人介绍:“茶+点心”的茶楼并不能完全代表杭州茶楼特色,杭州茶楼风格越来越别致,各自拥有一片天空,分类细致的奖项有助于引导更多的杭州茶楼朝着有特色的品质茶楼方向发展。品质茶楼评选活动,不仅可以加强茶楼间的学习借鉴,扩大品牌企业的知名度和影响力,更能有效引导杭州茶楼提升经营理念,推动茶楼行业的规范化建设。 (尤歆飞)