老舍茶馆与鸟巢为邻
十一黄金周期间,众多奥运会期间没能亲眼一睹鸟巢、水立方风采的老百姓涌入了奥林匹克公园。人们步入位于鸟巢北侧的下沉花园时发现,与宏大的场馆建筑风格截然不同的是这里有一处古香古色的四合院。令人惊奇的是,四合院大门上头挂着老舍茶馆的牌匾。
这处与鸟巢为邻的四合院被设计者取名为“瓦院”,是一个典型的老北京三进四合院,立瓦铺地,镂空瓦墙,滴水屋檐,什锦花窗回廊。前后院古树参天,中院种有两棵丁香、两棵白玉兰,四个立瓦铺底的水池分别环绕其周,几条金鱼在水中游弋。此院落,演绎一个老北京茶馆再合适不过了。老舍茶馆尹智君总经理介绍说:“老舍茶馆将地道的北京文化元素代表——茶馆挪到这里,是为了让‘黄金周’期间感受北京奥运的游客能有更生动的北京文化体验。同时,以此为契机向广大游客普及茶知识,解答日常生活中的涉茶问题,并借助图片展示与茶馆的整体布局的视觉效果以及与游客的现场互动,宣传茶和茶馆文化。”
连日来,这里游客川流不息,北京游客之外还有很多远道而来的外地游客和外国游客。大家都非常喜欢这个地方,虽然幽雅的环境因人流不断不再幽静,但静下心来细细欣赏一下四合院的设计,与老舍茶馆的服务人员攀谈几句,在回廊小憩片刻,在院中屋内自编自导摆个姿势留个影,却也别有情趣。
中院的北屋迎面是一座屏风,老舍茶馆的藏头诗端挂正中。诗中写道:“老古今颂民族文化,舍俗创新永葆青春。茶香艺高落客满厅,馆藏华夏百剧精英。”屏风前有一张八仙桌两把太师椅,一只铜水壶两套金边盖碗置于桌上,这一展现市民生活和茶文化的场景此时变成了游客照相的背景。无论男女老幼,都热衷于此,照相留念者不计其数。大家踊跃“登台表演”:中老年人多模仿提着铜壶倒水泡茶、手端盖碗喝茶,或端坐或注视盖碗中的茶水;年轻人则不同,喜笑颜开地做着“V”或其他手势,或摆个pose。一位十七八岁的姑娘坐在太师椅上幽默地把手中的茶饮料瓶顶在头上,在传统盖碗茶与现代茶饮料的对比中享受快乐;一对双胞胎小姐妹——来自密云的四年级小学生王一佳、王佳一,也像模像样地做到了太师椅上,从她们捧茶碗的姿势和天真烂漫的眼神中可以看到中国茶对她们的吸引力。
东屋,像奥林匹克公园内的中国故事祥云小屋一样浓缩精华。这里摆放了老舍茶馆的代表作和茶馆特色茶精品,是老舍茶馆企业形象的展示舞台。用黄、绿、青、黑、红、白六大茶类典型茶粘贴的五环茶旗和罗格夫人一行在位于前门的老舍茶馆与尹智君总经理的合影,吸引了游客的目光。很多人是第一次看到五环茶旗,特别是在刚刚结束奥运会的奥林匹克公园看到它,触景生情,感叹不已。“真是了不起!”一位戴眼镜的中年男士发出由衷的赞叹。看到罗格夫人在老舍茶馆门前留影的巨幅照片,大家也倍感亲切,仿佛罗格夫人就在身边,奥运赛事就在眼前,纷纷在此排队留念,重温奥运。
当然,在四合院大门口与身穿黑色对襟褂子、头戴瓜皮帽、肩搭手巾板的“小二”合影的,也大有人在。不少人是冲着老舍茶馆的名声来的,一对老年夫妇说:“我们都是社区服务志愿者,我们对老舍及人艺表演的话剧《茶馆》都了解,现在的老舍茶馆继承传统文化创新发展,所发生的巨大变化,让我们为之骄傲。不过,我们真没想到能在鸟巢跟前看到老舍茶馆。”两位老人在挂着老舍茶馆牌匾的大门前留影后还觉不尽兴,又在还没进大门的东侧老舍茶馆图片展区留下了合影。
据了解,国庆黄金周进入奥林匹克公园的门票有两种,一种是鸟巢、水立方等场馆的参观票,这些票早已在网上订罄,不少外地游客是通过旅行社订票组织进京的,也有一些外地散客是通过北京的朋友帮忙预订票的。另一种票是普通票,这种票多由社区或单位免费发放,持票者主要是北京游客,可以在公园内场馆以外区域游览,瓦院四合院属免费参观区域,老舍茶馆将在此展示并服务至10月底。
>>茶旋风在四川
游客雅安过足茶瘾
10月4日,作为“世界茶文化圣山”的雅安蒙顶山,在金秋十月国庆黄金周,吸引了不少各地游客慕名而来。
昆明、成都、重庆、乐山、自贡、广元……不少外地游客接踵而至,他们为蒙顶山悠久的茶文化历史所叹服。
“来了蒙顶不想走,这里的茶文化实在是太丰富了。”不少游客发出这样的感叹。“龙行十八式让人眼花缭乱,令人心旷神怡。”昆明游客田策说,“比起我们云南的普洱茶又是另一番风情。”来雅安3天了,去了碧峰峡、游了上里古镇,蒙顶山清幽静谧的环境更让他流连忘返。爱这里的山水,更爱这里的茶。雅安,给第一次来的田策留下了难以忘却的印象。
据蒙顶山景区负责人袁呈军介绍,为提高游客的参与性、互动性,景区还特别推出了体验式旅游。采茶、加工、制作,在专业茶技师的辅导下,游客也可以过一下“茶瘾”,亲手为自己做茶。这种体验式的娱乐项目,吸引了不少游客参与。
国庆期间,蒙顶山景区蒙顶茶销售是历年黄金周皇茶销售量最大的一年。截至10月2日,蒙顶山景区已接待游客2万多人次。(李京枝)
>>茶旋风在云南
西双版纳推出茶文化旅游
云南省旅游胜地西双版纳傣族自治州,在黄金周前后推出易武古茶山和大渡岗万亩茶园的茶文化旅游项目。
西双版纳州商务局局长钱敏说,在有着“普洱茶故乡”之称的西双版纳,将休闲度假旅游和游览古茶山、感受茶文化结合起来,对喜欢茶的人来说极具吸引力。同时,茶文化旅游可以对带动山区人民脱贫致富起到积极的作用。
按照规划,作为昔日茶马古道起点和普洱茶六大古茶山生产、加工和贸易集散的重镇,勐腊县易武镇将通过招商引资的形式建设突出茶文化的旅游小镇,将历史文化古迹、茶文化和少数民族山区风光结合起来,开发易武古茶树资源和民俗茶饮探险游等旅游项目。
此外,西双版纳茶文化博览园及布朗乡南糯山的千年古茶树,也都将成为西双版纳下一步推进茶文化旅游的亮点。钱敏说:“我们要让各地的游客来云南感受漂亮的古茶山及山上的特色民族文化,看最大连片的现代茶园和制茶技术。在千年古茶树下听僾尼人讲1000多年前茶树是如何开始被‘驯化’和培育的。”
(李怀岩)
>>茶旋风在香港
港式茶餐厅受内地短途客青睐
茶餐厅是港式美食的集中地,这里不仅有各种口味的奶茶,而且服务效率高、快捷,正好迎合访港一两天的内地短途客,逐渐成为内地客的“歇脚地”。翠华餐厅集团董事李先生表示,近年访港内地旅客多数逗留1至3天,行程紧密,他们为争取时间去探亲、购物,都会选择光顾方便快捷的茶餐厅,顺道体验港式饮食文化,品尝奶茶、鱼蛋河粉等港式美食。
“旅客买完东西,就去附近茶餐厅喝茶吃东西,吃完再继续行程。”他说,茶餐厅的内地客人均消费在40元-60元,估计今年国庆黄金周期间,内地客量约有10%增长。
位于铜锣湾旅游区、经营金鹿茶餐厅的金小姐表示,预计黄金周期间茶餐厅生意会升两成,不过她表示现在百物腾贵,成本大增下利润可能减少。
(李海元)
>>茶旋风在天津
天津茶城选黄金周开业
对于商家来说,当前正是“金九银十”的销售旺季,而“十一”黄金周则更是旺季中的黄金时段。不少商家赶在了黄金周开业。
由一商集团投资近亿元建设的天津一商茶叶交易中心9月30日落成开幕,同时举行的还有天津市购物节的项目之一——天津茶文化节。
据了解,天津一商茶叶交易中心为茶文化节搭建了1.9万平方米的展示和交易平台,来自茶叶主产区浙江、福建、安徽、云南以及山东和天津的155户茶商,通过“金秋茗茶购物节”一系列茶文化营销活动,为天津购物节增添新亮点。(张 莹)
>>茶旋风在河南
郑州中日茶友切磋茶道
9月28日,由佃一可率领的日本茶艺表演团在郑州进行茶艺表演,期间还和中国茶友联合举行了一场“无我茶会”。
在现场,11名日本代表团成员和22名中方茶人席地而坐,围成首尾相接的环形。据介绍,“无我茶会”要求参加者遵守公告约定,参加者都自带茶叶、茶具,在音乐声中,人人泡茶、人人敬茶、人人品茶,广为联谊。 佃一可祖上为日本宫廷制作御用茶叶,到他这里已经是第48代了。他结合传统工艺把插花艺术和书画艺术融于茶文化,并且致力于中日文化交流。
佃一可向来宾介绍了日本的茶文化发展。他说:“日本的茶道源于中国,却具有日本民族独特的韵味。日本的茶道中茶具要擦得干净,插花要根据季节和来宾的名望、地位等来选择。凡此种种都表示对来宾的尊重,体现‘和、敬’的精神。”(张兴军)