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 2009年3月24日　　新闻热线　010-63744178 放大 缩小 默认  
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新春黄金桂热了安溪茶都


　　交易广场中买茶的卖茶的无以计数。林书记说，与清早比，这只剩下了1/3，现在春茶黄金桂刚刚上市。买主在这里选茶样，买卖双方就地洽谈生意，价位每斤茶30元－40元不等。
　　值得一提的是，这里的交易管理非常有序。虽然人来人往，车水马龙，但市场中清楚地分出了几个功能区。在交易广场看中茶样后，卖主要在品茶区请买主品鉴，观汤色，体会口感，看叶底，闻香气。
　　买主决定买茶了，为了保证茶叶货真价实、不掺杂质，市场内设有筛茶机。卖主将带来的茶倒入筛茶机，筛茶机将碎末与完好的茶叶分离，然后好茶叶装入市场提供的专用塑料袋备称重。
　　茶叶重量是通过市场设置的公平秤来称量，公平秤与电脑连通，价格双方议定，重量价格一并由市场的工作人员负责从电脑系统打出，交易双方凭电子票据收付现金。总监控室实时掌握着交易数据。

　　3月16日，记者在茶叶市场办老书记林水亚的引领下前往安溪茶都，这是最典型的产区市场。还没进市场，就已听到鼎沸的人声；进入市场，又被眼前的火爆局面惊呆了。                   （张永立 摄）
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