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茶叶出口中的中国机遇
茶业企业家共话中国茶业形势与国际茶业大会
□ 本报记者 薛 城

  金融危机导致全球经济低迷,国际经济依然没有全面复苏的迹象。这次危机对于中国茶产业是机遇还是挑战?即将召开的2009年国际茶叶大会,又会对此产生什么样的影响?就此,本报专访了四川省叙府茶业有限公司董事长颜泽文、安徽茶叶进出口有限公司董事长李念华、上海天坛国际贸易有限公司总经理黄政、中国茶叶股份有限公司总经理贾鹏、浙江省茶叶集团有限公司董事长施建强和湖南省茶业有限公司周重旺。

  新形势与新措施

  《茶周刊》:您认为金融危机已经给中国茶产业带来了哪些变化?

  颜泽文:国内高档礼品茶团购量下滑,内销市场被进口红碎茶抢占了一定份额,导致我国茶叶企业在生产和销售上的开发难度增大、需求后劲不足。

  李念华:茶叶主销市场深受金融危机影响,部分主销区(如西、北非)受汇率影响,购买力下降;同时,金融危机导致国外进口商压缩库存、压低价格,而我国出口企业迫于资金压力而降价求售或放松支付条件,利润空间受到进一步挤压。

  黄政:茶叶是一种物美价廉的健康饮料,是许多地区的大众生活必需品,需求弹性很小。相对来说,我国茶产业化解金融危机的能力很强,受金融危机的负面影响有限。当然,不同的企业会有不同的感受。

  贾鹏:金融危机导致国内茶叶生产企业开工不足,产能利用率大幅下降,销售企业营业额下降,库存积压过多。部分过分依赖低价竞争,品牌意识淡薄,质量不稳定或以次充好的茶叶企业将被淘汰出局,茶叶行业面临重新洗牌。

  施建强:金融危机导致国际贸易保护主义抬头,在茶叶贸易上以绿色壁垒形式出现,食品安全问题更加突出,对茶叶质量、安全指标的控制更加严格。

  周重旺:我国茶叶农残控制水平、茶叶质量近年稳步提升,茶叶品牌知名度越来越高,国内外市场还有较大的市场潜力。困难和机遇并存,需要茶界共同努力,抓住机遇,寻求更大的发展。

  《茶周刊》:针对新形势,贵公司最近采取了哪些新措施?

  颜泽文:叙府茶业努力组建了区域茶叶产业联盟,以产业规模提升国际市场话语权,同时提高茶叶附加值和品牌价值,突出产品上市早的独特优势。

  李念华:公司立足自身,挖掘潜力,降低成本,同时加强分析、预测,加强防范,规避风险,坚持以质取胜,以诚取信。金融危机的影响是短暂而有限的,我们对茶业发展充满信心和期待。

  黄政:公司与客户“携手共度危机”,多为对方着想,尽最大努力满足客户提出的合理要求,提高定价的灵活性和竞争力,不断提升管理水平和服务能力。同时,我们也进一步加大对业务风险管理的力度。

  贾鹏:中茶公司在世界五百强企业“中粮集团”的统一指导下,坚持集团宁高宁董事长提出的打造“全产业链的食品企业”,一如既往地生产安全、绿色、健康的茶叶产品,对广大消费者负责。

  施建强:近期,集团公司加大促销力度,组织多个团组出国促销,对所属成员企业出台了扩大外贸的鼓励政策,优化产品结构,扩大新产品产能,争取中印合资茶叶深加工项目年内建成投产。

  周重旺:公司大力开拓国外新兴市场,同时利用“君山”、“湘益”和“白沙溪”三大品牌优势,切实加大科研攻关力度,不断开发系列新产品,把国内市场做大做强。

  聚焦国际茶业大会

  《茶周刊》:您如何评价本次茶业大会的意义和价值?

  颜泽文:大会将带来至少四点意义:一是中国茶叶生产重点向西部转移后,大会将扩大中国西部茶业的国际影响力;二是可展示西部茶业企业的规模、势力及地方政府的重视程度;三是可展现四川省遭受大地震后,政府和茶叶企业的凝聚力和团结奋进的精神风貌;四是可以进一步增强中国茶叶企业与世界各产茶国和进口国的交流与合作,提升国际竞争力,找出差距,融入世界茶业整体。

  李念华:本次茶叶大会的召开,必将提高中国茶叶在国际茶叶界的影响力,扩大中国茶叶界的对外交流与合作,对推动和迎来我国茶产业的新一轮发展具有深远的意义,也为我国企业间互相交流提供了一次难得的机会。

  黄政:本次茶业大会是业界的一件盛事,尤其是在当前的大背景下,大会如期召开本身就是我国茶产业向外界发出的一种强有力的“信心”。这次大会也如同向我国茶叶企业吹响了一次“集结号”,让我们这些企业展示这些年辛勤努力的丰硕成果,接受中外人士的检阅。外国媒体对我国出口产品(尤其是食品)常有歪曲报道,这是一次良好的宣传机会。让全球茶人在世界茶叶发祥地的中国亲历亲闻,实地考察中国茶叶是种植、生产,感悟一下中华茶文化的历史积淀,增强他们对中国茶的真实了解,提高他们对消费中国茶叶的信心。

  贾鹏:国际茶叶大会将组织国际茶业界学者和全球茶企展开系列研讨会,就茶叶安全及有机茶生产发展趋势、茶叶的营养价值与人体健康、茶叶营销和品牌战略、茶文化与茶经济的互动等全球茶界热点、难点、焦点问题进行专题研讨,这可使我国茶叶界获取不同国家茶业发展态势的第一手资料,清晰了解世界茶业发展脉络,达到倡导饮茶习惯、塑造品牌茶叶、促进交流合作、扩大茶叶贸易的目的。

  施建强:每届茶业大会都会吸引众多的新老客户参加,为企业提供了不少的贸易、合作、结识朋友的机会。国内外茶叶专家、厂商带来了茶叶科研成果,各个地区的技术标准、贸易政策,市场需求趋势,新产品新包装等方面的信息,通过广泛交流,有助于企业掌握大量宝贵的信息,开拓思路,开阔眼界。

  周重旺:本次茶叶大会规模大、参展企业数量多、参观人数众多,在当前国内国际经济形势特殊的情况下,其对推介中国茶叶产品、宣传中国茶叶企业和品牌、加强业界交流合作、促进茶产业发展的意义尤为重要。建议主办方注重在茶叶品质等中国优势方面的宣传,加强国际茶叶市场对中国茶产品的信心,进一步稳固和拓展国外市场。

  《茶周刊》:贵公司准备如何利用本次大会拓展市场空间?

  颜泽文:作为中国西部为数不多的农业产业化国家重点龙头企业,在大会期间,我们将组织国内外嘉宾和外商现场参观公司基地和科技园,全方位展示宣传企业规模大、研发能力强、产品规模上市特早、产品质量好、销售网络广等优势。

  李念华:我公司将充分利用大会平台展示特色安徽茶叶,展现企业风采和公司实力,同时广交国内外客户,开拓国内、国际市场。

  黄政:我公司将本着“精心组织、积极参与”的态度,借助大会平台展示企业的形象、企业的品牌、企业的精品、企业的服务水平,认真做好对中外客商的接待工作。

  贾鹏:在前两次的茶业大会上,我公司达到了宣传公司形象,推广公司产品的目的。在本次茶业大会上,我公司希望能与各国茶叶界人士交流沟通,探求在当前国际经济形式下茶叶产业发展之路。

  施建强:公司参与了大会的专项赞助计划,在支持大会的同时,提升企业形象和知名度。公司还将邀请部分人士访问公司,促进相互了解,探讨合作可能。

  周重旺:品牌就是市场,以中国驰名商标“君山”为首的公司知名品牌,在国内外市场有较大的号召力。公司将重点加大对公司强大整体实力的宣传,增强消费者及生产企业对公司的信心和信赖。

  发展与瓶颈

      《茶周刊》:您觉得中国茶业的未来发展趋势是什么?在发展中遇到哪些瓶颈?

      颜泽文:中国茶产业的发展趋势是,顺应国际国内市场和技术质量要求,提高茶叶单位面积效益。中国茶产业的主要瓶颈是没有国际强势品牌,企业多而小,无序竞争和内耗严重,质量安全技术仍需继续提高,深加工及综合利用水平太低,产品附加值低,国际美誉度不高。

      李念华:中国茶叶行业发展的机遇可以概括为“危中有机”——面临着产品质量安全的新挑战,但将保持稳定增长的宏观发展趋势。

      黄政:茶叶是绿色的、天然的、保健的,中国作为世界第一大产茶国,应对全球的健康事业做出应有的贡献。这是中国茶叶的机遇,关键要看我们如何去书就,去捕捉。

      贾鹏:传统的小农经济已不适合茶叶行业大规模的发展,打造品牌、树立龙头企业是中国茶叶发展的必由之路。

      施建强:中国茶产业发展正面临良好的发展机遇,随着经济的发展,人们对茶叶功效的不断发现和对健康、高质量生活的更强追求,茶产业的前景将越来越广阔。

      周重旺:市场热点不断,多茶类协调发展已经成为我国现阶段市场主要特征。在今后一个时期内,我国茶叶还将处于较快的发展时期。我国茶叶产量持续增长,培育更加广泛的国内外市场成为我国茶叶发展的关键。

      《茶周刊》:贵公司未来的发展规划有哪些?

      颜泽文:2009年至2012年,公司将打造一个10万亩以上早茶基地、一个10万亩以上的高山有机茶基地,年销售收入超过10亿元,出口创汇2000万美元。

      李念华:我公司将致力于打造集内外贸于一身,产加销为一体的复合型企业。

      黄政:这几年,尽快将我司从纯贸易型向实业型企业转变,抓好茶叶生产,力争在传统产品和传统市场以外实施“蓝海战略”,丰富中国茶产业的内涵。

      贾鹏:随着中茶公司战略由传统茶叶外贸企业向茶叶品牌运营商的转型,中茶公司将实现中国茶叶产业新的飞跃。我们正致力打造成中国茶叶的品牌运营商,做中国茶叶行业的领导者。

      施建强:近期,公司正在调整、制订新的发展战略规划,基本目标是要做强、做精、做大茶产业,如创新产品,使茶叶从单纯饮料向医药、保健品等高科技高效益的方向转化,加快“走出去”步子,抓紧设立海外销售公司、分销中心等。

      周重旺:未来2-3年之内,公司计划实现“221”工程建设目标,即年销售收入20亿元以上(其中出口创汇5000万美元以上),直接带动20万户茶农从根本上致富,改造提升100个示范基地,年创利税1亿元以上。

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