多年来，广西横县作为全国最大的茉莉花种植基地和花茶加工基地，在全国花茶行业中一直占据着重要的地位，其茉莉花的种植面积和花茶加工量约占目前全国的70%—80%分量。

　　生产情况

　　今年，横县茉莉花从4月20日开始上市，价格约4元/公斤；4月21日上市价格为10元/公斤；4月22日约15元/公斤；4月23日约为10元/公斤；4月24日—4月30日，平均价格约为6元/公斤。总体来说，花价比去年同期有较大幅度的下降。根据业内人士分析，今年横县茉莉花的平均花价估计为10元/公斤左右。

　　茉莉花价格比去年同期走低的原因分析：

　　1、由于2008年茉莉花价过高，等级花茶总体的花量普遍存在不足，等级花茶质量整体下降，欺骗和误导了消费者，导致市场对等级花茶的需求有所减少。

　　2、全国花茶行业中，部分老字号由于去年花茶积压较多，今年（起码是今年上半年）花茶的订单有所减少。

　　3、部分小客户在去年花茶行业激烈的市场竞争中遭到淘汰，退出了花茶行业。

　　截至目前，入住横县的茶商比去年同期约减少一半左右，很多茶商对今年花茶的销售形势抱不乐观和观望态度。

　　产生原因

　　由于横县的花茶加工厂绝大部分是属于来料加工型企业 ，自主品牌较少，基本上是依靠代加工的方式进行经营。据了解，由于今年茉莉花市场低迷，目前外来茶商较少，各加工企业主均出现客源紧张，这种“吃不饱”的现象是1991年以来的最低潮。主要原因概括起来有以下几点：

　　1、由于去年积压的花茶较多，今年北方花茶市场销售形势不容乐观。 

　　2、花茶加工企业产业未有大的升级，加工工艺还相对较为传统落后、规模较小、产品品种单一，缺乏有竞争力的品牌。

　　3、各地媒体对茉莉花茶的正面宣传有减弱的趋势，同时宣传也缺乏新意和连续性。

　　对策

　　1、加强领导，要加大对茉莉花种植的引导和科技投入，引导花农改良品种，科学种花，提高单位面积产量和质量，增加收入。

　　2、要加大对有机花、无公害花、优质花基地的扶持和发展，使茉莉花生产逐步走向高质量、高标准化。

　　3、提倡更新轮作，适当增加种植面积，以稳定和防止种植面积减少。

　　4、加强对农药、肥料经营的监管力度，禁止在茉莉花生产上使用激素、除草剂、高残剧毒农药。

　　5、政府要加强对企业的领导，在抓好对龙头企业扶持的同时不要忽略对中小企业的发展扶持，要以点带面，引导企业进行技术革新，节能减排，增收节支；同时要加强对企业的生产管理，提高茉莉花茶的产品质量。      

　　6、在目前市场低迷的情况下要抓住机遇，实施企业整治，加强品牌意识，鼓励企业发展品牌，开拓市场。

　　7、贯彻执行和实施茉莉花茶质量标准体系：制订切实可行的审评办法，严格把好原料茶和成品茶质量关；严格执行生产技术操作规程，提高产品质量；制订统一的外包装标准，杜绝以次充好。

　　（作者单位：广西横县茉莉花产业管理局）