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“供销合作社的‘农超对接’最彻底最成功!”
山东省供销合作社与物美集团进行蔬果基地直采推广
□ 本报记者 王琥 李宇人 通讯员 姜晋光

  启动仪式上山东金乡大蒜受到消费者的欢迎。本报记者 王 琥 摄

  5月6日上午,北京天坛公园南面的物美超市玉蜓桥店,广场前人头攒动、鼓乐齐鸣,山东省供销合作社和北京物美集团举办的山东蔬果基地直采推广周活动启动仪式正在这里举行。总社理事会副主任赵显人出席启动仪式并讲话。国家发改委、商务部、总社有关部局、北京市政府、北京市工商联、中国蔬菜流通协会及山东省供销合作社、北京物美集团、山东省有关区县负责人等参加了仪式。

  赵显人在讲话中指出,近年来全国供销合作社系统坚持为农服务宗旨,着力实施“新农村现代流通网络工程”,积极发挥沟通城乡商品流通的桥梁和纽带作用。山东省供销合作社在实施“新网工程”中,大力推进农产品经营服务体系建设,在基地化标准化生产、规模化品牌化经营方面取得了明显成效,形成了独特优势。此次合作的北京物美集团是国内优秀的大型零售企业,网点覆盖面广、品牌知名度高,多年来为服务首都居民作出了重要贡献。山东省供销合作社与北京物美集团密切合作,发挥各自优势,积极探索基地蔬菜果品直接进入终端市场的经营模式。双方在取得成功经验的基础上在京举办山东蔬果基地直采推广周活动,对于实现城市与农村、农民与市场、基地与超市、合作社与龙头企业对接,让首都居民安全放心消费都具有重要意义。希望双方通过本次活动进一步完善合作机制,提高合作水平,为促进农产品流通发展和提高居民生活品质作出更大贡献。

  据山东省供销合作社主任白志刚介绍,早在2007年物美集团就开始对山东农产品生产供应进行考察,山东省供销合作社系统以创建品牌为目标、标准化生产为核心、合作经济组织为依托、信用合作和融资服务为手段的经营体系和理念得到了物美集团的认可。经过双方的共同努力,2009年3月1日起首先由山东省青州市供销合作社与物美集团进行合作试运行。在成功起步的基础上,双方又进一步签订了战略合作协议,将合作范围扩大到山东全省的蔬菜和果品上,并于5月6日在北京物美集团的40家主力店举办山东蔬果基地直采推广周活动,向首都居民推出应季的50种优质蔬菜水果。

  在物美超市玉蜓桥店二楼的生鲜果蔬销售区时,记者看到,黄灿灿的青岛俊堂甜梨、绿油油的青州银瓜、五颜六色的柿子椒、与普通黄瓜形成强烈对比的海阳白黄瓜等时令果蔬让人目不暇接;顾客在销售人员的帮助下挑选自己中意的水果蔬菜,电子秤前拎着、抱着大袋小袋果蔬的人们排着长队等待称重。正在维持现场秩序的物美工作人员陈延清告诉记者,今天早上七点半果蔬卖场就开始营业了,比以往早半个小时。即便这样,他们还是忙得不可开交,超市也专门抽调了不少工作人员来维持这里的秩序。

  在销售香瓜的一个摊位前,记者遇到了正在向人们介绍自己合作社香瓜的青岛广大果蔬专业合作社负责人孙朴国。孙朴国热情地请大家品尝切开的小块香瓜,与市场上普通香瓜相比,这种香瓜味道更甜、口感更脆。“这是我们合作社的香瓜第一次到北京,我们的香瓜品质非常好,但知道的人少。俗话说‘酒好也怕巷子深’,通过这次活动能让更多的人知道我们的香瓜。你看今天我们的香瓜卖得多好!”

  这次山东蔬果基地直采推广周上的蔬菜水果有近一半来自山东青州,看到家乡的蔬菜水果这样受人们的欢迎,青州市供销合作社主任田照功格外高兴。“搞‘农超对接’好处多啊!一是首都人民喜欢,它能提供最新鲜的蔬菜水果。从采摘下来到进入超市摆上货架,一般是在24小时内,单这一点就比其他批发市场能早48个小时。二是合作社社员和农户们喜欢。超市收购蔬菜价格合理,避免了以前菜果贩子随意压价现象的出现,真正让大家得了实惠。”

  卖场里三位特殊的顾客吸引了记者的注意力,他们一会儿向旁边的顾客了解情况,一会又请超市和山东方面的工作人员介绍活动详情。原来他们是中国农业大学经济管理学院的在读博士研究生,今天和自己的导师——国内研究农产品流通的知名专家安玉发教授一起来到卖场,实地了解山东蔬果基地直采的流通环节如何实施。一直从事国内农产品流通研究的张浩博士表示,山东省供销合作社系统与物美集团合作实现的“农超对接”,是他目前研究过程中看到的对接最彻底最紧密也最成功的一个范例。

  在卖场里,记者注意到参加活动的很多山东蔬菜水果的价格比其他超市低不少。负责山东蔬果基地直采的物美集团蔬果中心总经理周树华说:“以前我们需要的果蔬常常不能及时知道哪里有货源,而生产优质果蔬的农户又不知道去哪里销售,信息不对称的现象很普遍。现在通过蔬果基地直采,实现了双方信息的有效对接,尽管现在果蔬利润比较低,但大大降低了我们的流通运营成本。”物美集团副总裁兼财务总监许少川更是坦言尝到了“农超对接”的甜头,“山东蔬果基地直采给物美带来了更多的人气,人们在来物美购买果蔬的同时,相应地也促进了其他商品的销售。我们做过统计,现在‘农超对接’后的店面比之前的销售量能翻将近一番。”

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