悠扬的中国民乐、优雅的中国茶艺以及精致的中国茶具……5月9日，尼罗河畔的开罗城里飘起了中国茶的阵阵香气。由中国杭州市政府和开罗中国文化中心联合主办的“中国茶叶与丝绸展示”活动在开罗中国文化中心开幕。埃及文化部、教育部官员，埃及当地华人华侨，埃及各大院校中文系学生以及各国媒体代表等100余人参加了此次活动。

　　在活动中，到场的宾客们品尝到了中国最具特色的四种茶——西湖龙井、祁门红茶、茉莉花茶以及铁观音，同时欣赏了精彩的茶艺表演。

　　陈燚芳是中国国家一级茶艺师，在“中国茶叶与丝绸展示”活动中，她表演了西湖茶礼，并为观众现场冲泡了西湖龙井。陈燚芳在中国民乐声中优雅的展示着中国茶艺，从洗茶具、放置茶叶、泡茶，到斟满茶杯，处处显现着中国茶艺文化的魅力。

　　中国的功夫茶早已名扬海外，可很多观众还是第一次大饱眼福。来自杭州的茶艺师沈黎明轻松地演绎着中国功夫茶。与中国功夫融合一体的茶艺秀最早诞生于四川，相传在四川茶馆中品蒙顶茶的人常常将茶馆挤得水泄不通，添水的茶官儿为了不在人群中挤来挤去，便发明了这种长嘴的水壶，可以隔着人群便准确地将水注入到茶杯中。如今，这已经成为一种最具中国特色的茶艺形式。

　　此次来参加展示的代表团来自中国杭州，他们的中东之行包括阿联酋、埃及和以色列三站，他们将中国茶文化带给中东人民，同时也向中东国家推介杭州这座旅游城市。

　　中国杭州海外旅游有限公司美大部经理戴雄萍介绍说：“这次来埃及的目的就是展示我们美丽的杭州，因为杭州是丝绸和茶叶的故乡，今天所有的客人来到中国文化中心可以品茶、欣赏与众不同的茶艺表演，并且鉴赏来自杭州的丝绸。”

　　中国驻埃及大使馆文化处参赞李景芳介绍说：“中国文化中心将要不断地推出这种活动，把中国文化的方方面面推荐给埃及人民，让他们尤其是学中文的学生们，在学习中国语言的同时，了解中国文化。”（李姝莛 王薇）