下一篇4  
2009年6月23日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
返回版面  
  版面导航

青州银瓜飘香九州

□ 本报记者 王 琥

  被誉为中国古九州之一的山东省青州市,历史悠久,文化灿烂,《尚书·禹贡》曾记载“海岱惟青州”。青州城东有条弥河,弥河沿岸盛产一种甜瓜——当地俗称“弥河银瓜”或“青州银瓜”。青州地方志记载,“因弥河银瓜香甜爽脆,营养丰富,清乾隆间即为贡品。”青州银瓜属葫芦科,甜瓜属,至今已有300多年的栽培历史,其主产区是在流经山东省青州市境内的弥河沙滩。由于沙滩地光照强、水源足、昼夜温差大,再结合当地群众长期以来形成的一整套栽培技术,使得青州银瓜逐渐形成了表皮洁白、个大、肉脆、味甜、香气浓郁的特点。为进一步宣传推广青州银瓜,青州市供销合作社将“青州银瓜”申请注册为国家地理标志保护产品,已得到国家工商总局批准,并于2009年6月份正式启用。

  青州银瓜品质优良,但近年来由于当地群众主要进行分散生产经营,不能有效实现标准化规模生产,同时生产之外开拓销售市场的力度也不够。注意到这些问题后,青州市供销合作社于2006年帮助银瓜产地群众成立了青州市东夏镇弥河银瓜协会,种植专家殷玉珍担任协会会长。协会定期请农业专家为种植户进行技术指导,在生产过程中提供相关服务,并积极开拓销售新渠道,努力实现银瓜生产基地和超市对接。

  银瓜上市越早收入就越可观,为了让银瓜提早销售,协会和中国园艺学会西甜瓜协会、广东省西甜瓜协会等部门和单位多方联系,先后引进白薄皮甜瓜等新品种,并建成两个育苗用日光温室大棚,为瓜农提供免费育苗服务。通过品种改良和高效育苗,当地农户种植银瓜在春节前即可上市,价格可达到一斤30元,大幅度增加了瓜农的收入。

  在当地市场销售银瓜的同时,弥河银瓜协会在青州市供销合作社的指导下,还到北京、天津、广州、深圳等地的超市去开拓新的市场。协会负责人殷玉珍说:“供销合作社的同志和协会人员一起到外地推销银瓜,2007年就开始往深圳市佳农超市供应银瓜了。”殷玉珍介绍,当时主要是把银瓜空运到深圳,出现了成本高、路途远、运输过程不便储运的问题,协会就开始瞄准新的市场。

  2009年3月1日,山东省青州市供销合作社与北京物美集团进行合作,实现了青州优质果蔬与北京物美超市的“农超对接”,青州银瓜就是其中的佼佼者。在此基础上,2009年5月6日,北京物美集团的40家主力店又举办山东蔬果基地直采推广周活动,向首都居民推出应季的50种优质蔬菜水果,青州银瓜更是受到了欢迎好评。        山东蔬果基地直采推广周活动期间,殷玉珍在北京物美超市清河店推荐青州银瓜。“咱们的青州银瓜刚摆上物美超市清河店货架时,消费者因为之前从来没见过,所以买的并不多。后来我就把瓜切开,请大家免费品尝,并介绍青州银瓜的种植历史,局面很快就打开了。”青州银瓜的香甜获得了超市顾客的认可,买瓜的人多了起来。“超市里有一个小伙子还和我聊天,他说以前就知道有青州银瓜,但从来没见过,所以一下子就买了20斤。”

  青州市供销合作社主任田昭功介绍,供销合作社带领专业合作社建立示范基地,“带着大家干,做给大家看”,通过“农超对接”,把青州银瓜、高山青水果萝卜等一批山东优质水果蔬菜直接进入消费终端,大幅度减少了流通环节,给合作社社员和消费者都带来了实惠。田昭功最近很忙,山东蔬果基地直采推广周活动后,联系他希望一起搞“农超对接”的超市不少,前来学习考察的兄弟市县供销合作社的人更多。

  “青州市供销合作社正在筹建农产品配送中心暨农业科技示范园区,该园区占地80亩,将建设20个暖式蔬菜种植大棚,示范推广15个蔬菜新品种,集农产品集货、加工、储藏、配送及种植示范服务为一体,相信通过我们供销合作社的努力,会有更多的果蔬象青州银瓜一样飘香九州。”田昭功对供销合作社开展的“农超对接”信心十足。

下一篇4  


报社简介 - 广告服务订阅报纸 - 记者查询 - 记者站联系方式
中华合作时报、中国合作经济、中国农资的电子版内容版权归中华合作时报社所有 转载请联系本网站管理员并注明出处
特别声明:本站若有侵害其他单位与个人权益的文章或内容,请尽快告知本站管理员,将立即删除
电话:010-63703494 传真:010-63702680 电子邮件:web@zh-hz.cn
京ICP备05031563号