昔日喂羊、喂猪无人问津的野生苦菜，如今通过内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗东达集团加工以后，成为人们茶前饭后品尝的高级茶叶。

　　这两天，白泥井镇纳林沟村农家妇女赵红，利用农闲时间挖苦菜，每天能挖五六十斤，并以每斤一元的价格卖到了东达生态扶贫新村茶叶生产车间，没想到一个月下来，她挖苦菜竟卖了2000多元。

　　东达集团为了增加移民的收入来源，经过认真的考察调研，新上了一个苦菜茶生产项目。该项目投资2000多万元，原料全部来自当地的野生苦菜，完全属于绿色食品。据化验分析，该茶具有多种有机元素，长期饮食，对人体有极强的保健作用。茶叶车间生产一个月以来，苦菜原料供不应求，使达旗梁外山区生长的野生苦菜变废为宝，并解决了当地群众30多人在车间就业。东达集团生态扶贫新村茶叶生产车间负责人王强说：风水梁周围有很多的野生苦菜，苦菜做出来的茶叶很受广大群众的喜爱，这个茶的功效也就是清热解毒，对人的身体有很多好处。　　　　（王惠敏 段飞龙）