在江西省遂川县黄坑乡龙口村，有一座掩映在青山绿树丛中的兔场,兔场的主人名叫肖欣荣，今年25岁,现为遂川县欣荣养兔专业合作社理事长。大学毕业后，他放弃了在大城市月薪3000元的工作，毅然回到了家乡。当看到其他村民大规模养殖鸡、鸭、猪时，他却另辟蹊径发展养兔业，经过两年的风雨坎坷，终于走上了致富道路，在他的带动下，当地农民走出了一条“合作社＋农户”的产业化路子，欣荣养兔场也成为全县最大的肉兔生产基地。

　　2005年，肖欣荣毕业于南昌大学计算机系，在外闯荡一年多后，他决定回家乡自主创业。回到家，他买了几十只原种肉兔试着自己养。乡党委、政府知道后，主动送肖欣荣到大学专门学习畜牧养殖专业知识，接受专门的养兔技能培训。

　　2007年元月份，肖欣荣与合作伙伴小刘兴办了黄坑乡欣荣养兔基地，并到福建、河南、浙江等兔原种地考察学习，先后投入2万元，引进了200只高品质原种新西兰兔和比利时兔。为了办好兔场，肖欣荣全心投入养兔中去，整日呆在兔舍里，给兔场及时通风、保温，观察小兔的动静、食量和大小便，白天忙得没有时间打饲料割草,就只能晚上做,虽然辛苦和劳累，但看到兔子一天天长大，肖欣荣喜上眉梢。

　　终于熬到了收获的季节。2007年5月，肖欣荣养殖的第一批商品兔可以上市销售了，这期间，井冈山市以及本县县城里已经有一些饭店慕名找肖欣荣订购商品兔，但数量都很少，并不能满足养殖场的销售。为此，他决定要开拓更大的市场。  

　　肖欣荣自己拿着名片，来到广东、福建等省以及邻近县市市场上，一个摊位一个摊位地寻找客户，问他们愿不愿意买兔子，愿意了就记下客户的的电话，送一张名片给他。一个月后，肖欣荣接到了第一个客户打来的电话，但这个电话却让他喜忧掺半。客户要求他备150到200只兔子，但那时他养殖的肉兔量还不够。

　　那个客户是要办喜宴，需要大个头的肉兔，数量多，也很急。而养殖场里没有这么多符合标准的商品肉兔。最后，为了满足了客户的要求，肖欣荣把那些自己准备留来做后备的种兔凑了20多只进去。那时工人心疼地说：“把种兔当商品兔卖了，会吃亏的。”而肖欣荣却说：“反正就吃亏一点，总得讲信誉。”

　　很快，肖欣荣宁愿自己吃亏也要守信用的名声在小县城里传开了，周边地区的一些肉兔销售商和酒店，都主动和他联系购买商品肉兔，市场逐步打开。 

　　通过这件事，肖欣荣深深地认识到小规模养殖的弊端。“光指望一个养兔场，是难以满足市场需求的。”2008年，为了做大做强这一产业，肖欣荣和小刘通过贷款，投资20万元，进行规模化、品牌化建设。在当地党委、政府和工商部门的指导和帮扶下，组织 12户养兔大户专门注册成立了欣荣养兔专业合作社，带动70多户成员入户，解决了300多名农民就业问题。欣荣养兔专业合作社统一原料采购、统一饲料加工，极大地降低了饲料成本，增加了养兔的纯利润；统一销售、统一价格，积极联系外地客商上门收购肉兔，现在已有井冈山、赣州、广东、福建、湖南等地客商前来收购，极大地拓展了农民的销售渠道，使农民养了不愁卖，卖了不愁价，让农民始终有赚头。同时,他统一技术服务，每月定期发布养兔注意事项，自己亲自上门为养兔户提供技术指导，定期接头讨论交流意见，不定期开展专门的养兔培训讲座，通过这些服务，帮助农民科学养兔。他还借助互联网，经常保持和专家教授的在线联系，及时解决一些疑难杂症，通过网络宣传使肉兔养殖不断扩大知名度。  如今，肖欣荣的欣荣养兔专业合作社总存栏兔子5000余只，年销售优质肉兔创产值100多万元,同时帮助当地农民走上了养兔致富之路，成为遂川县名震一方的“养兔大王”。 (李建平 焦永红)