9月9日,在北京顶级奢侈品聚集地——东单金宝街金宝汇广场,北京吴裕泰茶叶股份有限公司高调推出一家茶文化养生体验馆——内府茶楼,这是继去年8月8日在北京东直门簋街开设了第一家中国茶文化创意餐厅——内府菜后,北京吴裕泰茶叶股份有限公司再次试水新的业态模式。
吴裕泰内府茶楼立足周边高档场所聚集优势,专门服务于高端人群。
内府茶楼作为集茶文化展示、养生茶菜体验为一体的商务休闲场所,是一家极具茶文化内涵和养生概念的顶级茶楼,淡淡氤氲茶香及款款秘制养生茶菜都尽显尊贵品质。
自然、健康、养生是吴裕泰内府茶楼经营之道的核心,因此在茶与菜的结合上特别注重养生概念融入其中。
据介绍,吴裕泰内府茶楼每一道菜的原料选用都极其考究,做菜所用的水全部是天然矿泉水,做菜所用的茶的原料更是吴裕泰公司从产地选出的上等好茶,其加工过程由国内著名营养专家指导。
内府茶楼所品之茶是吴裕泰特供之西湖龙井、碧螺春等名茶中的极品。
茶饮与茶餐结合,目的是将自然品质及养生元素进行充分结合与演绎。
据北京圣唐古驿创意文化有限公司、吴裕泰内府菜董事长彭强介绍,吴裕泰内府菜东直门簋街店开业9个月后就盈利,这为他们陆续开设高端店注入了强心剂。今后,内府菜、内府茶楼还将加快开店步伐。
作为跨越三个世纪的百年老店,北京吴裕泰茶庄目前在全国已经突破200家加盟连锁店,到今年年底销售额有望突破5亿元。
北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威说,吴裕泰茶叶股份有限公司今后发展的重点依然是面向大众化的茶叶销售,但作为一家百年老店,始终不会忘记对茶文化知识的普及,特别是茶叶营养的宣传,这也是开设内府菜、内府茶楼的目的。