有“中国板鸭之乡”美誉之称的江西省遂川县着力扩大规模产业化，引导全县20多家板鸭加工厂、上百家板鸭加工户扎木成排，成立专业合作社，实施质量标准、商标品牌、市场营销、产品开发、销售价格的“五统一”，使板鸭从传统作坊加工向产业化、集团化的现代经营模式转变。如今，遂川年加工板鸭600万只，总产值将达3亿元，产品远销广州、上海、杭州等20多个省市及港、澳、台地区，同时出口东南亚和欧盟市场。图为10月13日，江西省遂川县珠田八仔板鸭厂工人在忙着晒板鸭赶出口。李建平 蒋建明 摄