2009年12月19日至21日,“茶香育人”京皖两地茶文化战略合作项目——“大别山区霍山县茶文化普及推广示范点启动活动”,在安徽省霍山县城南小学举行。
这是两地茶文化战略合作项目启动的第一个活动,标志着两地茶文化战略合作正式开始。
此次活动萌芽于2008年北京第五届中国国际茶叶博览会。在这次茶博会上,安徽省霍山县政府茶叶发展办公室与北京市东城区少年宫小茶人俱乐部因茶结缘,提出“茶香育人” 京皖两地茶文化战略合作意向,随后双方确定了初步合作方案和第一个合作项目——大别山区霍山县茶文化普及推广示范点建设。于是,才有了此次东城区少年宫小茶人俱乐部的霍山行。
示范点建设旨在加强山区学校师生与首都北京学校、老师的联系,普及茶文化知识,提高大别山区中小学生的整体素质。
项目将以东城区少年宫为纽带,搭建平台,开展互动,提高山区学校老师、学生的茶文化知识水平,培养少儿茶艺人才。
此次为期三天的启动活动,培养了城南小学四年级至六年级的50名学生骨干和10名教师,讲授了茶的基础知识、历史文化及科学泡茶方法,特别是当地名茶霍山黄芽的玻璃杯泡法和盖碗泡法的技能。此外,东城区少年宫小茶人俱乐部还将青少年茶文化教学资源库提供给了城南小学。
据悉,在后续的活动中,北京市东城区少年宫还将支持霍山县培养青少年茶文化辅导教师和学生。双方将创造机会加强两地的师生互访,通过网络平台搭建日常交流空间。
霍山县政府茶叶发展办公室将支持城南小学将茶文化开发为校本课程,在城南小学规划出一片土地作为校园茶园。
在北京市东城区少年宫的引荐下,北京一所公办民助大学将开设茶文化研究班,培养霍山县高级茶文化人才。
(霍艳平)