本刊讯 在沃尔玛、家乐福、TESCO乐购、易初莲花等多家超市发现,往年附带名表、钻石,动辄上千、上万元的豪华月饼,如今已难觅踪迹。
无论是北京本地企业生产的月饼,还是外埠企业进京销售的月饼礼盒,价格多集中在100至200元左右。月饼礼盒基本没有超过3层包装:即塑料袋密封层、独立纸盒层、最外层的礼盒。
据大三元相关负责人介绍,出于环保、再利用考虑,大三元将铁盒包装的比例从前年的10%提高到如今的40%。此外,大三元今年还首次尝试推出了包装盒可再利用为文件夹的月饼礼盒。全聚德仿膳食品公司副总经理张湛表示,全聚德和仿膳今年也各自推出了两款铁盒包装月饼。在包装设计上,吴裕泰今年聘请了专业设计团队,把具有老北京特色的点心匣子、能够反复使用的抽屉收纳,都变成了月饼的外包装。
除了低碳、环保外,突出文化元素成为今年月饼包装的又一亮点。惠丰堂总经理藏金露表示,今年他们在月饼礼盒正面图案采用“福、寿、喜、禄”和老店历史画卷,凸显惠丰堂百年老店的历史韵味;丰泽园饭店今年也推出了中秋情、国色天香、金玉满堂3款月饼礼盒,其中,国色天香月饼礼盒采用了棕黄色的背景,衬托大朵盛开的黄色牡丹花,简洁大方又高贵典雅;仿膳月饼礼盒上的盘龙图案和明黄色调,则突出皇家御膳的文化特色。 (吴颖)