近年来,作为我国六大茶类的黄茶,在其他茶类纷纷崛起的同时却销声匿迹,消费者在北方市场已经很难买到黄茶。近日,记者在北京举行的第七届中国国际茶业博览会上发现,湖南君山银针茶业公司搭建了特装展位,并竖立了户外宣传展板,打出了“君山银针 王者归来”的宣传语,消费者纷纷前往君山银针展位品饮这一珍品。
黄茶是我国历史上出现的第二大茶类,当家品种有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽,君山银针被誉为“黄茶之冠”,据可考历史,唐代已经成为宫廷贡茶。湖南省君山银针茶业公司持有中国驰名商标“君山”牌君山银针,投资3000多万元整合君山茶业资源,现已取得君山公园茶场的独家经营权,拥有15万余亩“君山”名优茶生产基地,300多个“君山”名茶示范专卖店,1个茶文化研究中心,1支君山银针艺术团。
据湖南省君山银针茶业有限公司总经理王准介绍,公司将全面恢复“君山银针”黄茶产品。目前,公司已经开发了黄茶深加工产品,如君山黄茶毛尖、黄袍、黄茶的紧压茶金币、金砖、金饼等新的时尚产品,公司将进行黄茶的研发和工艺改进,立足黄茶特色,跟上时尚步伐,让历代贡品君山银针再显王者风范,再创新的辉煌。此外,探讨黄茶加工工艺清洁化生产,研究黄茶保健功能。黄茶历史悠久,文化底蕴丰厚,加强科技研发,特别是研究它的品质特点和保健功能。借助文化和科技,双管齐下,推动黄茶市场的发展。打造黄茶品牌,有了好的品牌才能打开市场,才能提高价值。黄茶中的君山银针是中国传统十大名茶,但这几年宣传的远远不够,逐渐被人们所忽视。君山银针有自己独特的优势,要宣传独特之处,塑造独特品质,加大宣传和市场开拓力度,借鉴其他品牌成功的模式,创造适合君山银针宣传和营销的模式,丰富产品类型,细分市场,满足不同层次消费者对黄茶的需求。
据悉,在北京开办的第一家君山银针专卖店已经在中粮广场开业。
(大 漠)