作者：郑培凯

　　出版社：上海书店出版社

　　本书收录了作者近年来发表在香港《明报》等刊物上的专栏文章结集而成，每篇约1000字，其中有旅游感怀、美食心得，还有对文艺创作的文化意义追索，具备一定可读性和趣味性。作者专长的文化研究、茶文化等领域使其对相关题材游刃有余，更能独具只眼的观察游艺生活，这都保障了《跳舞的螃蟹，明前的茶》趣味性和消闲性的质量。