2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛在新昌隆重举行

　　颁奖盛典引人入胜

　　大佛龙井吐芬芳，百佳群英聚新昌。

　　五月的新昌，龙井飘香，高朋满座。6月3日，由中国茶叶流通协会、中华合作时报社共同主办，新昌县人民政府、中国茶叶流通协会茶馆专委会、中华合作时报·茶周刊承办的2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛在浙江省新昌县隆重举行。中国茶叶流通协会常务副会长王庆，中华全国供销合作总社信息中心主任、中华合作时报社社长、总编辑查迎新，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康，浙江省供销合作社副主任瞿建，中华合作时报社副总编辑曾峰，新昌县委副书记、县长楼建明，新昌县副县长柴理明等有关领导出席颁奖典礼并为获奖者颁奖。来自全国十余个省、市、自治区行业协会的有关负责人、荣获2009-2010年度全国十佳特色茶馆、2009-2010年度全国百佳茶馆的代表以及中国茶叶流通协会茶馆专委会部分会员单位、新昌县相关部门负责人、茶企业家等共200多人见证了这一盛事。

　　楼建明代表本次会议的承办单位、东道主——新昌县委、县政府首先致欢迎辞。他说，2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼选择在新昌召开，是对大佛龙井品质的充分肯定，也是给新昌茶叶发展的极大鼓舞。这次以茶为缘，全国百佳茶馆欢聚新昌，既为我们提供了展示新昌茶业的平台，更给了我们一次与大家加强交流、增进友谊的机会。相信有各级领导的关心支持，有百佳茶馆的共同呵护，新昌茶叶产业一定能更快发展，大佛龙井也一定能香飘天下。

　　王庆、查迎新分别代表主办单位致辞。王庆说，全国百佳茶馆推荐活动不但整合了全国茶馆之优势和精华，推动全国茶馆业健康和可持续发展，提升茶馆在消费者心目中的认知度，扩大茶馆在社会上的影响力，更有力地促进了地区茶产业的生产、流通与发展。此次“2009-2010年度全国百佳茶馆颁奖典礼”的举行，对全国茶馆行业的发展，都有着重要的促进作用。

　　查迎新指出，全国百佳茶馆推荐活动自2004年8月举办首届以来，迄今已举办了四届。届届有创新，茶馆参与的积极性一届比一届高，在茶馆界产生了巨大的影响，成为中华合作时报社和中国茶叶流通协会共同打造的一项茶馆界的品牌活动。这一活动的持续举办，大大调动了茶馆界的积极性，增强了茶馆界挑战市场的信心，加快了茶馆业的前进步伐。

　　曾峰代表主办单位公布了荣获2009-2010年度全国百佳茶馆名单。来自全国25个省、市、自治区的100家茶馆荣获2009-2010年度全国百佳茶馆称号。中国茶叶流通协会茶馆专委会主任王秀兰公布了2009-2010年度全国百佳茶馆优秀推荐单位，上海市茶叶学会、湖南省茶业协会等5家单位荣获2009-2010年度全国百佳茶馆优秀推荐单位。张士康公布了2009-2010年度全国十佳特色茶馆名单，北京老舍茶馆、上海湖心亭茶楼、广东茶艺乐园、浙江湖畔居茶楼等10家茶馆榜上有名，这10家茶馆是由荣获2009-2010年度全国百佳茶馆的的110家茶馆通过投票公选出来的，是全国百佳茶馆中的佼佼者。隆重的颁奖仪式后，山西泓瑞商务茶楼总经理林静、湖南省茶业协会茶馆分会秘书长贺益娥、浙江省湖畔居茶楼总经理朱家骥分别代表荣获2009-2010年度全国百佳茶馆、全国百佳茶馆优秀推荐单位和全国十佳特色茶馆发表感言。

　　动听的颁奖旋律，优美的颁奖辞，深情并茂的获奖感言，深深地吸引了在场的每一位嘉宾。           

　　“百佳”宣言彰显社会责任

　　荣获2009-2010年度全国十佳特色茶馆单位和全国百佳茶馆单位是中国茶馆行业的杰出带表，是中国茶馆业发展的引领者。为充分发挥全国百佳茶馆的作用，促进中国茶馆健康、和谐、可持续发展，2009-2010年度全国百佳茶馆单位达成共识，共同发表了《2009-2010年度全国百佳茶馆新昌宣言》。

　　颁奖典礼仪式上，展示了由书法家用楷书书写、近200名全国百佳茶馆代表签名的8米长卷，表达了全国百佳茶馆在发展中国茶馆业中的历史使命和社会责任感。山东天运茶楼总经理刘广利代表全国百佳茶馆上台宣读宣言。

　　高峰论坛指点迷津

　　精彩的颁奖典礼仪式后，举行了“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛。论坛上，中国茶叶流通协会和中华合作时报社共同发布了《2011年中国茶馆业发展报告》。报告显示，2011年以来，中国茶馆的品牌核心竞争力凸显；茶馆文化消费比重稳步上升；多元化经营是茶馆的发展方向；茶馆行业逐步走向规范化；茶馆行业的社会责任感进一步增强。此次报告的发布，指出了中国茶馆业目前的发展走向，为茶馆经营者提供了有益的借鉴，这也是茶馆行业首次发布的年度报告。

　　针对中国茶馆经营与管理中的难点和热点问题，陕西六如茶文化研究所所长林治、北京和君咨询集团咨询专家蒋同分别做了《茶馆的经营与管理》、《中国茶馆发展模式剖析》的报告，引起了与会代表的强烈反响。

　　下午茶会搭建服务平台

　　江南景秀，茗韵悠扬。6月3日下午，2011全国茶馆经理人下午茶会在悠扬的乐曲中启幕，来宾们欢聚一堂，一边品茶、一边交流。主办单位分别精选了六大茶类中的代表茶叶、茶馆用水、茶点企业、沉香，台上是企业的精彩推荐，台下是金牌茶艺师冲泡，中间穿插了茶馆经验介绍、抽奖和互动环节。新昌县政协副主席、名茶协会会长袁振华，杭州均宇实业有限公司董事长叶克，江苏绿庭茶食品有限公司董事长管红心，西藏神水多吉泉矿泉水有限公司总经理肖育军，宜宾川红茶业集团总经理陈岗，武夷山东方丹霞茶业有限公司刘宗超，湖南君山银针茶业有限公司经理王海龙分别上台推荐了绿茶大佛龙井、沉香、茶食品、泡茶专用水、红茶、大红袍、黄茶，大家在品饮中互相切磋，互相分享。上海唐韵茶坊总经理唐恒祥、河北三字禅茶苑总经理廖燕民、内蒙古茗贵茶楼董事长杨宝霞、辽宁和静园茶楼总经理王琼、上海秋萍茶宴馆总经理刘秋萍和大家分享了多年来在茶馆经营中的经验。

　　全国茶馆经理人在一边品茶、一边交流的过程中感受了下午茶会轻松愉悦的气氛，新老茶人用茶人最熟悉的方式欢聚一堂，品茶论道，以茶会友，以茶礼人，下午茶会为全国茶馆经理人搭建了一个交流经验、提供服务的平台。

　　招待晚宴暨联欢会高潮迭起

　　6月3日晚，新昌县委、县政府举行了“大佛龙井”杯第四届全国茶馆经理人高峰论坛招待晚宴暨联欢会，招待晚宴由新昌县委副书记徐良平主持，新昌县委副书记、县长楼建明发表了热情洋溢的致辞。随后，新昌县文艺工作者和全国茶馆经理人共同演出了一场精彩纷呈的文艺节目。

　　新昌县文体局演出了越剧《十八相送》和新昌调腔《北西厢·请生》。越剧是我国五大戏曲中的第二大剧种。十八相送是越剧《梁山伯与祝英台》中的经典名段，再现了当年千古不朽的爱情。拥有“中国戏曲活化石”之称的新昌调腔，以调腔传统的表演手法和高难度的“干唱”形式倾倒了现场的来宾。湖北鸿渐茶艺馆总经理许长洋演唱了《黄昏放牛》、内蒙古茗贵茶楼董事长杨宝霞高歌一曲《歌颂祖国》、浙江得胜茶馆总经理张德生演唱了《爱拼才会赢》、湖南聚茗缘茶楼表演了古筝演奏、歌伴舞《云水禅心》，全面展示了茶馆人的文艺才华和水平。来自内蒙古茗贵茶楼董事长杨宝霞与上海市茶叶学会副秘书长胡舜龄共同演唱了蒙古族民歌《敖包相会》，将整个晚会推向高潮。