日本茶叶专家考察海安桑茶

　　7月7日，日本茶叶专家大川先生在中国蚕研所领导陪同下来到江苏省海安县考察桑茶制作项目。海安县蚕桑站相关同志陪同考察。大川先生一行详细了解了海安蚕桑产业情况，并实地考察了海安县海安镇新丰村等蚕桑生产基地。

　　海安县蚕桑资源丰富。近年来，在组织好传统蚕茧生产的同时，海安县大力开展蚕桑综合利用，桑茶的制作是其中的一项重要内容。目前，鑫缘集团和海安县蚕种场已经开展桑茶制作工作。大川先生认为，桑叶富含17种氨基酸和钾、钙、铁等多种人体所需微量元素，具有良好的降血糖、降血脂、减肥、抗菌、抗衰老等功效。桑茶营养丰富、药食同源，是一种非常好的饮品，具有良好的市场前景。对海安的考察使他全面了解了海安蚕桑产业的情况，对合作开展桑茶制作项目充满信心。

　　（王  丹）

　　贵州省社科院专家考察凤冈茶灯

　　近日，由贵州省社科院民族文化研究所研究员、贵州省策划创意协会副会长、秘书长曾令，贵州省文化影视艺术中心二级编导、副研究员王义等人组成的贵州省社科院省级《贵州山歌研究》课题组，在凤冈县委常委、宣传部部长王全会的陪同下，考察了凤冈独特的茶文化艺术现象——茶灯。 

　　课题组到凤冈县各乡镇观摩了原生态的茶灯表演并与民间艺人交流座谈，旨在挖掘保护和传承贵州悠久的民族民间文化。 

　　课题组认为，凤冈茶灯与贵州山歌有着不可分割的历史文化渊源，茶灯与傩戏表演一样，有着厚重的历史文化积淀，除具有当地独特的茶文化内涵外，还有傩戏文化中的纳吉、娱人自娱等展示，茶灯里的《开财门》、《上香》等仪式都与傩堂戏、阳戏里的祭祀仪式相同。 

　　课题组建议，凤冈县是全国文化先进县和富锌富硒有机茶之乡，拥有全国最大有机茶生产基地和多项省级非物质文化遗产，应进一步加大民族民间文化的挖掘保护力度，将独特完整的茶灯培育成旅游文化产业的一张名片，让它走出大山，走向世界。

　　（陈晓燕  陈光咏）

　　120万人次参与了今年西湖茶博会

　　在7月9日下午召开的2011中国（杭州）西湖国际茶文化博览会总结表彰大会上获悉，今年茶博会期间，共有约120万人次直接参与了各项活动。杭州市副市长张建庭在会上指出，茶博会的连续举办，对进一步打响“杭为茶都”的城市品牌，继承并发扬杭州悠久的茶文化，提升和创新茶文化旅游，尤其是杭州5县（市）利用优势做好茶文化旅游市场，带动区域经济发展都有重要作用和积极意义。

　　茶博会举办至今，已是第七届，并成为杭州春季最具知名度的节庆活动品牌。今年茶博会以“弘扬茶文化，体验休闲生活”为主题，以第二届世界休闲博览会为契机，向国内外宣传了中国茶文化，充分展示了杭州城乡生态和环境资源，彰显了生活品质之城的风范。

（叶向挺）