本报讯 近日，国家工业和信息化部在北京召开上半年全国工业通信业运行形势新闻发布会。工业和信息化部新闻发言人朱宏任表示，将用3年左右时间，建立起以企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品工业企业诚信体系。

　　朱宏任说，食品安全问题是全社会非常关注的一个问题，从地沟油到染色馒头以及到层出不穷的塑化剂事件，引起了全社会的关注。对于食品安全工作本身来说，要保障食品安全，是一个巨大的系统工程。

　　如何才能让消费者吃得放心？朱宏任认为，一方面，要有严格的法律法规来对不合法的企业进行惩处；另一方面，要建立一个食品安全的诚信体系，确保食品的质量和安全成为企业自觉自愿的行动。确立用3 年左右的时间，建立起以企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品工业企业诚信体系建设的工作总体思路；与国务院15个部门建立部门联席会议制度，制定并下发工作实施方案和诚信建设的行业标准。同时，他表示，今年将在全国重点指导4000 家食品企业建立诚信管理体系；安排专项资金支持黑龙江、河北、福建等省建设诚信体系信息平台。

（王 讯）