素有有京南生态第一镇之称的长子营镇“冬枣”已陆续成熟进入采摘期。在千亩冬枣基地宏桐桐观光农业园，挂满枝头的冬枣个个都红了半拉脸儿。从西城区专程到基地采摘的黎先生是采摘园的回头客，每年中秋前后都要来这里采摘货真价实的冬枣。冬枣示范区内的四大采摘园，分别推出了便民采摘措施，同时开展认领枣树活动，可以亲自实践，或独立管理。

　　冬枣又称冻枣、苹果枣、灵枣，是一种珍贵稀有的绿色果品，成熟期较晚，最佳的采摘时间为9月25日以后。成熟后的冬枣状如苹果，色泽光亮，全身赭红，味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，被冠以“百果之王”之美誉。据宏桐桐观光农业园经理张建介绍，冬枣成熟期较晚，北京地区的冬枣待中秋过后就进入了采摘期。但是也要注意一些不法商贩把本不该到采摘期的冬枣提前下树或用其它枣用糖精纳水泡红冒充冬枣。

　　长子营镇的千亩精品枣示范区是目前北京市冬枣种植面积最大的园区，以种植冬枣为主，占地面积1300余亩，有20多个品种，年产量近百万斤。新引进的葫芦枣已经长大成形，状似葫芦，平均单果重7至10克，酥嫩味甜可口，品质上乘。同时还引种了京枣39号、悠悠枣、尜尜枣、赞皇大枣等10余个新品种，另外还增加了早熟、观赏品种，延长了冬枣的观光、采摘期，使广大游客从9月下旬到10月中旬，都可以观光、采摘。（田宝印）