本报讯(记者 贾书哲) 10月27至28日,在北京恒光生泰生物科技发展股份有限公司举办的“2011年生物家电营销财富论坛峰会暨‘生态堡·鲜藻机’产品招商会”上,通过考察、论证了一项家养食用鲜活螺旋藻的成熟专利技术和生物家电产品,使全民普及食用鲜活螺旋藻、显著提升公众营养水平成为可能。
北京恒光生泰公司是一家以生物家电的研发、生产、销售为主,涉足生物医药、家居环保等领域的高科技企业,是全球生物家电行业的创始企业,是中国最早从事家居健康生态系统研发的企业之一。此次推出的这款“生态堡·鲜藻机”旨在向广大用户传递产品概念,将富含均衡营养的鲜活螺旋藻奉献给国民,提高生命质量
据悉,该公司生产的全球首台生物家电——38升“生态堡·鲜藻机”目前已获得食品质量监督机构、家电质量监督机构、生物质研究机构、营养源研究机构等多家机构的全方位检测认证。是在国家“七五”、“八五”攻关计划和“863”计划项目基础上升级研发的集微生物生态工程、生物化学、光机电技术为一体的国内外首创的高科技产品,巧妙利用螺旋藻的生物特性,结合现代光机电、生化技术,实现了家庭化、全天候、自动生产纯天然营养物质。“生态堡”产品的开发研制在技术上取得了重大的成功和突破。生物菌种(藻母)解决了螺旋藻种源的优选、驯化、改良快繁,实现了种资源的纯正、优质和抗病变;化合(培养源)通过几十种食用级无机元素,经现代化合方法合成的培养源物质,实现了即可利用普通淡水满足其所需要的生长环境,又能使藻细胞健康、高速繁殖且不易被杂菌污染;电器部分(“生态堡”)根据光生物反应原理,设计制造了同时满足螺旋藻细胞快繁和生物鲜氧释放所需的光能、热能、动能及成熟藻收获必需的光机电一体化配套装置。藻种的培养和家庭化培养装置的生产已能满足工业化生产所需的重复性、稳定性,适合家用和商用及特种需要。
据专家介绍,发现于20世纪中叶的原始生物螺旋藻,不仅是生物界第一造氧高手,也是人类目前所知的营养成份最充分、最全面、最均衡、最易被人体吸收的天然营养品。1克螺旋藻的营养成份相当于1000克各类蔬菜或水果的营养总和。联合国粮农组织誉之为“21世纪最理想的食品”,世界卫生组织称之为“人类21世纪的最佳保健品”,联合国儿童基金会赞之为“完全根除儿童营养不良的最佳食品”。我国卫生部把螺旋藻列为新资源食品,其中钝顶螺旋藻、极大螺旋藻列为普通食品。
食以鲜为上。使用“生态堡·鲜藻机”杜绝了干品螺旋藻在工业化加工过程中的营养成分损失,其消化吸收率更是高达99%左右,解决了食用容易吸收难的难题。