11月10日,2011中韩茶文化年度研讨会在福建漳州天福茶学院开幕。海峡两岸、韩国及马来西亚的茶学专家、茶友100多人参加了此次为期5天的研讨活动。
研讨会由漳州天福茶学院与韩国国际茶文化交流协力财团共同主办。与会人员发表论文17篇,进行交流讨论,考察漳州紫砂泥矿区,还参观天福茶博物院、石雕园,并举办多次讲座,观摩学习小壶茶法等。
天福茶学院校长周巨根教授说:“中韩两国的茶文化交流源远流长,近代以来,两国茶文化交流活跃。这次在天福茶学院举行的研讨会,标志着两国的茶文化事业将会进入一个新的阶段,取得新的成就。”
韩国国际茶文化交流协力财团总裁李真秀表示:“中国茶文化具有悠久的文化和历史背景,而韩国在初中、高中和大学都开设茶文化培训班。此次研讨会不仅对中韩茶文化的交流,也将对世界茶文化的发展作出贡献。”
严利人 王陈灵 文/图