大雪是二十四节气的第二十一个节气，通常在每年的12月7日。《月令七十二候集解》说：“至此而雪盛也。”大雪意味着天气更冷，降雪的可能性比小雪更大，并不代表降雪量一定很大。

　　民间俗语道:“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时,男人们开始加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。民间还有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家里喝暖呼呼的红薯粥度日。

　　从中医养生学的角度看，大雪已到了“进补”的大好时节。家庭大众化的养生汤品要清燥润肺、滋阴补肾。清润、温补汤水应轮换服用，如木瓜雪耳猪骨汤、芡实莲子水鸭汤、猴头菇乌鸡汤等。小儿宜苹果蜜枣猪瘦肉汤、淮山百合鲫鱼汤等。