一面大大的书墙，3000多本书籍，如果不注意，你会以为进入了一家小型书店。非也，其实这是温州市一家特色的英式红茶馆。

　　笔者在店内看见，长约15米的书墙，摆放着各式各样的书籍。书墙旁边，早已没有空位，或独自一人，或三三两两，喝着红茶，看着书本杂志。讲起这面书墙，老板备感骄傲。据他介绍，这里的书籍是由他身边不同年龄、不同职业的朋友帮忙挑选的，可以满足不同人群的需求，而这其中的缘由，是复制英国优雅的红茶文化。故为打造高品质的环境，也为让红茶馆更具文化气息，他不惜重金和精力打造了这面书墙。

　　有贵族气质的英式红茶，是店内的招牌。而由红茶产生的一系列美食除了能满足食客的味蕾外，还能给他们带来视觉享受。尤其是店里全新推出的桌边奶茶，也很有特色。所谓的桌边奶茶，就是制茶师推着奶锅、牛奶等道具来到桌边现场为您制作。制茶师先将红茶放入壶内，精煮一段时间后，将已经调配好的奶加入冲调，一定时间后，倒出过滤并加入一定比例的蜂蜜和白糖再行调配。整个过程大概会持续五六分钟。         

　　（王如意）