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让消费者识别真假信阳毛尖


  3月17日上午,由河南省茶叶协会、茶道中原杂志社联合举办的信阳毛尖鉴别会在郑州北茶城举行。来自河南省茶界的相关专家、媒体代表和消费者一同参与了真假信阳毛尖品鉴。

  信阳毛尖是我国十大名茶之一,因其条索细秀圆直有峰尖、白毫满披,而产地在信阳故称“信阳毛尖”。

  市场上有些假冒信阳毛尖流通,普通消费者不易鉴别,影响了真信阳毛尖的声誉。在鉴别会上,河南省茶叶协会副秘书长杨建峰向大家进行了介绍。真毛尖香气浓郁,叶芽相对较大,冒充信阳毛尖的茶叶芽小,香气微弱,品质不可与真正信阳毛尖同比。

  参与鉴别会的媒体和业内人士认为,举办真假信阳毛尖鉴别会,有助于品牌商家、诚信商户经营,同时,也让消费者能自己识别真假毛尖,放心购买。

  (赖刚  王亚江)

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