福鼎白茶手工制作技艺培训班举办
日前,在福建省福鼎市点头镇柏柳村白茶作坊举办国家级非物质文化遗产名录项目福鼎白茶制作技艺传承传习第一期培训班。来自柏柳村周边的几个村20多位茶农学员参加了本次培训活动。培训班采取了理论学习与实践操作相结合,使学员真正认识和掌握我市白茶古老传统制作方法。培训内容包括《福鼎白茶制作技艺的历史地位及其发展过程》、《福鼎白茶制作技艺的价值特征与发展趋势》、《福鼎白茶制作技艺保护与传承及意义》,以及项目代表性传承人梅相靖进行白茶制作技艺教授演示、学员练习等。以使更多的茶区茶农能得到国家级非物质文化遗产福鼎白茶手工制作技艺的传承。
(杨应杰)
2012中国·仪征“绿杨春早”茶文化节开幕
4月17日,2012中国·仪征茶文化节暨全民饮茶日活动在盛成广场举行。活动现场,江苏省仪征市委副书记、市长张震宇与江苏省茶叶学会相关负责人为仪征绿杨春茶获得“中国百佳农产品区域公用品牌”揭牌,并公布仪征绿杨春茶区域公用品牌价值评估结果。活动现场还揭晓了2012年仪征绿杨春茶评比结果,展示了2012年仪征绿杨春茶新包装。
今年茶文化节活动创新“1+x”活动形式,设立1个主会场和8个分会场。在主会场活动中,对分会场送品茶体验和宣传情况进行了大屏幕播放,在敬老院、社区、企业、驻仪部队等地设立若干分会场,发放茶文化节专用茶杯和茶叶。“绿杨春早”茶文化节成为提升城市影响力和美誉度的闪亮名片。
(王 丹)
“五一”敬茶 感谢父母恩
4月21日,在西城区青少年儿童图书馆举办了名为“感谢父母恩”五一劳动节敬茶活动。北京锦武嘉业茶文化推广中心主任,中国高级茶艺师、高级茶叶评审师姜丽妍为来自新街口街道“亲子空间俱乐部读书会”的儿童和家长们讲解了茶道知识。
姜丽妍带着西城区西什库小学汉文化茶道班的弟子曹茜,从中国茶道的精神“廉、美、和、敬”讲起再结合《三字经》、《弟子规》等中国传统文化典籍为孩子们生动讲解了中国的传统文化——茶道。现场还结合活动主题邀请小朋友们上台,在老师的指导下敬茶给自己的父母。
(南 娟)