本报讯 (驻辽宁记者 任军)近日,辽宁沈阳沈北新区奶牛协会积极引进和推广牛粪栽培食用菌技术,带动养殖户发展食用菌产业,延长养殖产业链条并增加其附加值,实现了经济生态效益双丰收,探索出利用奶牛养殖废弃物推动循环经济产业发展的新模式。
截至目前,奶牛协会在沈北新区供销合作社的指导帮助下,已成功在兴隆台镇流转土地300亩,投资4000万元建成食用菌大棚100个,其中25个大棚已经开始生产,日产鲜菇18.8吨。产品一经上市即供不应求,吸引了黑龙江、吉林等地客商前来采购。同时协会为防止价格波动、存储不便对蘑菇经营带来的影响,新增建设了冷库项目,购置烘干设备,积极研发蘑菇产品深加工,努力构建产加销一体化经营体系。预计到2013年,所有食用菌大棚将陆续投入生产,食用菌种类也将增加杏鲍菇、猴头、木耳、金针菇等其他品种。