2012年第七届海峡两岸茶业学术研讨会将于8月23日至8月29日在江西南昌召开,历届大会均有超过百位两岸从事研究茶业相关领域的学者专家与会。
据悉,本次茶学研讨会的内容包括主题报告与专题报告。主题报告将邀请茶学、分子生物学、医学、食品学等学科专家作主题报告;专题报告部分包括茶树资源与育种、生理与营养、植物保护、加工与深加工、茶叶机械、质量标准与检测技术、生化与功能成分、健康功能与机理、产业经济、历史与文化等各领域的学者专家发表论文。
(童文启)
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