英国人有300年饮红茶的历史，是红茶的爱好国。往红茶中加糖、牛奶，往往成为餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝标准像英国那么专业。红茶影响着英国的各个阶层，英国人在晨起之时，要饮早茶，他们早餐就以红茶为主要饮料；到了上午11点，无论你是空闲在家的贵族还是繁忙的上班族，都要休息片刻，喝一杯，他们称之为早上11点左右的便餐；到了中午，吃了午餐之后，少不了配上一杯红茶调制的奶茶；而后在下午3点半至4点左右还要来一杯下午茶。英国人在喝茶时总要配上小圆饼、蛋糕和三明治等点心，一般的家庭主妇都很擅长做这类糕点，当然在正式的晚餐中也少不了茶。

　　(小米)