云南省六大茶山茶业股份有限公司成立于2002年的4月，与《中华合作时报·茶周刊》一样经历过了10年的发展历程。在这10年中，企业一直坚持质量决定成败、文化指导未来的理念，实实在在地做出了品牌。2012北京国际茶业展上，六大茶山茶业股份有限公司董事长阮殿蓉女士做客《茶周刊》访谈室，接受了本报记者的采访。

　　有生命的普洱   质量是根本

　　阮殿蓉认为普洱茶是一种“向后看”的茶叶：“我们制作出一饼茶，但是当客人打开它的时候已经是8年、10年以后了，在这些年的光阴中我的客人是用心呵护着这饼茶叶。所以必须要做质量合格的产品。”因此，六大茶山公司一直坚持质量第一。公司从成立的那一天起，每一批茶叶都送到中国茶叶质量检验中心检验合格后才出品。至今10年，一直坚持得非常好，没有出过一件质量事故。并且其普洱茶在日本的进口检测中，320项茶叶的所含成分检测全部通过。在大家都重视食品安全的年代，六大茶山用事实有质量保证的产品更有机会。

　　“普洱茶出厂的那一天才是它生命的开始。比如我们今天在这里做了一饼茶叶，10年后我们再相聚的时候，打开它，由于我们所处的环境不一样，不同人保存的茶叶口感就完全不一样。”阮殿蓉说，“我一直认为普洱茶是一种有生命的产品。”

　　有灵魂的企业   文化是灵魂

　　六大茶山公司以产品质量为上，同时在企业文化建设方面做得也非常成功。阮殿蓉说：“企业就像一个人，质量是身体，文化是灵魂。我认为，企业的生命线要长的话，必须有灵魂。”

　　企业的产品，员工建设，文化建设必须围绕着企业理念来做。六大茶山公司以“百年古方，人文普洱”为公司理念。阮殿蓉与普洱茶是有历史渊源的，她曾是大益集团的前身——勐海茶厂的厂长，她的家族也有百年品牌“俊昌号”。普洱茶本身就是有生命的产品，所以在文化方面就可以赋予它很多东西。比如说，小孩出生可以做出生纪念饼；结婚可以做结婚饼等。多年后打开茶饼，我们就会想起当时的情景，那种想到喜悦时光的心情是很奇妙的。“记得2005年，有一次我要去看老师，就想给他送点什么东西，但想了很多都觉得不合适。我想，我的成长离不开每一位教导过我的老师，所以当时我做了个感恩茶饼。我在其中的纸条上写了一句话：在我成长的过程当中，始终忘不了您给予的……当时我的老师看到了非常感动。”说到这里，阮殿蓉很是感慨。

　　我们把文化赋予了茶叶，然后我们再把有了灵魂的茶，送给我们有感情的人，这是一份非常厚重的礼物。所以，普洱茶的魅力也在于这种可以被赋予灵魂之处。

　　可追朔的产品   顾客可安心

　　今年是六大茶山公司成立10周年，公司出了一本年鉴，这本年鉴的出品有着特殊的意义，它是对公司成长的一种记录。

　　阮董认为，一个企业，一个人，一个产品，都要有一个可追溯性的东西。在现今茶叶比较乱的市场环境下，作为企业一定要“正”。怎么样才能做到“正”？就是产品要有可追溯性。出这个年鉴，一是记录公司成长到今天连续6年成为全国百强企业，在这个过程中六大茶山每一个步子是怎么走过来的。二是公司出品的每一批产品，它的品质质量我们有个可追溯的检验报告。这可以让我们的客户很方便地了解多年来公司的大事记，也可以查找每一件产品，还可以让消费者在拿到一件产品时很明白地看到出厂情况。

　　立足本质  做实在普洱茶  

　　谈到对普洱茶市场的看法，阮董说：“现在做普洱茶的企业都已经明白，普洱茶仅仅是一个饮品。其实这么多年普洱茶风风雨雨，我倒觉得非常好，至少让全国人民认识，甚至全世界人民都知道普洱茶的名字，然后大家就愿意去了解普洱茶是什么样的东西。” 

　　普洱茶本身就是个解渴的饮品，所有的厂家在做产品的时候，不要想着把普洱茶做成噱头，非要把它做成一个古董，一个老百姓够不着的东西。事实上做普洱茶要立足于本身就是一个商品，是一个消费品，是一个饮品。

　　阮董认为，作为茶叶来说，不管“红、黄、黑、白、花”，都有它的特性，也都有它的消费者、喜好者。每个人的生理状况不一样，喜好不一样，对茶叶的需求就会不一样。近几年，人们已不再把普洱茶作为一种疯狂的资本运作的载体，都在正经地消费普洱，这是一个非常好的发展趋势。这么多年，普洱茶的消费群体在增加，当地政府也开始重视普洱茶的宣传，而且普洱茶厂家已经沉下来在做品质质量。

　　让茶成为茶，而不是成为投资品或者是其他的噱头，还茶本来的面目，让消费者去享受。人们对普洱茶的“不神秘化”，将使普洱茶越来越深入人心。