古井贡承认低端酒系酒精勾兑

　　本报讯  近日一条关于古井贡部分酒品是由酒精勾兑而成的消息引发各界关注。对此，古井贡证券事务代表马伟军接受采访时表示，公司的做法符合有关法规，不怕大家质疑。“一般来说高档酒不会用，我们是低端酒才用。”马伟军同时承认，古井贡一直有此种做法，并表示很多其他酒厂都会采用，原因是“用食用酒精勾兑是一种生产工艺，是符合国家标准的”。

　　在贵州茅台、五粮液、酒鬼酒等企业中报中，均找不到“酒精”两个字，采购内容也查不到“香精”、“糖”的字样。贵州茅台董秘樊宁屏表示，茅台决不会采购酒精来勾兑白酒出售，只要是茅台真品，里面的酒都是按照包装上的原料酿造出来的。五粮液方面也表示，五粮液绝对是粮食酿造酒。

　　而所有这些白酒生产企业，对采购的具体内容都未说明，一般只写“酿酒原料”，而不是说小麦多少、高粱多少。

　　就在外界普遍对古井贡口诛笔伐之时，业内专家明确表示，我国白酒业允许使用液态酒精酿造白酒，但是众多的企业出于各方面的考虑，根本不在产品外包装标注，缺乏诚信。

（胡笑红）

　　橄榄调和油几乎不含橄榄油

　　本报讯  中储粮油脂公司日前高调宣布推出调和油，率先公布其食用调和油的成分比例，并披露目前市场上食用调和油随意勾兑、冠名混乱的行业潜规则，呼吁尽早出台相关国家标准。

　　在超市，几大品牌的调和油组成油料皆有标示，但没有一个品牌标注了各种油料的配方比例。很多食用调和油企业，尽管都在名称上突出了最昂贵、最优质油品的名称，也会标注产品的配料，但是却看不到调和油所含的具体的成分和比例。有业内人士表示，因为没有强制标准，各种概念的调和油成了厂家的高利润产品。中国粮油学会常务副会长王瑞元也公开表示： “比如橄榄调和油、芝麻调和油，其实橄榄油、芝麻油在其中的占比还不到1%； 而加入了大量廉价的棕榈油，市场售价却不菲。” 

　　事实上，中储粮油脂公司此次爆出的问题，是调和油市场存在的老问题。国际食品包装协会秘书长董金狮表示，我国早在2008 年就曾经对《食用植物调和油国家标准》公开征求意见，但是至今仍没有正式出台，这导致目前市场上食用调和油随意勾兑、冠名，非常混乱，无标可依。

 (刘勇)

　　广东中小品牌纸巾近半不合格

　　本报讯  广东省质监局近日发消息称，对近年有不合格产品生产记录的29家企业生产的29批次纸巾纸产品进行抽查，结果发现不合格产品发现率为48.3%，若剔除仅标识不合格产品5批次，实物质量不合格产品发现率为31.0%。

　　据悉，检出有问题的纸巾产品大多是中小品牌。君子兰、保洁莉、福成、旺柔、维家、美柔、强兴等品牌部分纸巾产品不合格。

　　从公布的纸巾不合格名单中可以看到，问题产品包括福成超柔手帕纸、君子兰超级盒巾纸、保洁莉明月抽取式面纸、时时香抽取式纸巾纸等14批次产品，问题产品存在的问题涉及到细菌菌落总数、真菌菌落总数、纵向湿抗张强度、尘埃度、亮度、内装量偏差等。

（李明）

　　百事罐装可乐爆炸伤人

　　本报讯  日前，网友“Laura_xm”发微博，称她的儿子从冰箱拿出一听可乐时，开启的瞬间突然发生爆炸，儿子脸部被严重炸伤，送到医院后外缝31针内缝7针。“Laura_xm”认为，听装百事可乐爆炸，百事公司有脱不了的干系，然而她投诉两次都无人出面解决此事，因此，她把这件事曝光在网上。

　　上海百事可乐饮料有限公司对此事件回复，“对此次因消费者将罐装碳酸饮料产品冷冻而导致的不幸事件，我们向当事人及家属表示深切慰问，作为一家负责任的企业，我们正积极处理此事，并将按照国家相关法规，合情、合理、合法地妥善处理好有关方面的反映和诉求。在此，我们也希望提醒广大消费者，要按照碳酸饮料产品标注的贮存条件，进行妥善贮存。”

　　仔细观察，百事可乐的所有罐装饮料都有贮存条件的标志：“禁止加热或0℃以下冷冻，避免阳光直晒及高温储存。”不仅罐装饮料，碳酸类瓶装饮料也有此提示。但是，在产品包装上，与品牌logo相比这些提示的字体相对比较小，如果不仔细查看的话，很容易忽略这个的提醒。

（贾兴鹏）