本报讯 (记者 刘旸)以“确保食品安全构建和谐社会”为主题,由工业和信息化部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局、中国食品工业协会联合主办的第十届中国食品安全年会11月17日在北京人民大会堂隆重开幕。
据农业部例行监测,今年前三季度,蔬菜、畜禽产品、水产品监测合格率分别达到98.0%、99.6%、96.5%。今年前三季度全国工商部门查处不符合食品安全标准的食品案件6.7万件,移送司法机关案件159件。国家工商总局将加大食品市场治理整顿和日常监管的力度,以农村食品、乳制品、食用油、食品添加剂、酒类、婴幼儿食品、季节性节日性食品等为重点,强化市场监管执法,切实解决群众反映的突出问题。
自2003年以来,国务院相关部门每年都联合举办一次食品安全年会,至今已连续举办十届,对食品安全水平的提高起到了积极促进作用。本届年会还发布了《2012年食品安全(北京)宣言》,宣言内容为:始终坚持科学发展,忠诚履行社会责任;坚决遵守政策法规,严格执行行业标准;积极配合政府执法,主动接受社会监督;建立健全诚信体系,执着追求高端品质;模范践行职业道德,自觉固守行业自律;矢志确保食品安全,努力构建和谐社会。