本报讯 高端超市似乎对北京市场并不感冒。宣布未来将加码高端超市开发的华润万家,今年却在北京连关两家华润Ole'高端超市。
按照华润万家的计划,未来4年,其将新开Ole'和Blt共50家高端超市。事实上,华润万家进军高端超市8年,才仅开出30家门店。华润万家负责人表示,高端超市经过多年试水,目前已成熟。
不过,曾是Ole'发展重点的北京却遭“冷遇”。对于未来Ole'和Blt在北京的计划,华润万家方面尚未作出回应。但据一位接近华润万家的人士透露,今年以及未来两年Ole'即将进入的城市几乎都是沈阳、中山、青岛、郑州、合肥和无锡等二三线城市。
与之相对应的是,今年,Ole'两家门店分别从核心商圈西单和王府井撤出。
不仅是华润万家看淡北京市场,在上海和广州做得风生水起的“Taste”和“City Super”,以及最新进入高端业态的永旺和华堂,都未把北京列入开店名单中。
商业咨询师刘晖认为,高端超市的成熟区域是粤港和上海地区,这些地区的供应链比较强,商品也很对当地消费者口味。但在北京的供应链可能相对弱一点,也容易使企业把带有港派和海派特点的商品结构复制到北京。“定位越高端,消费者就越挑剔。如果没有一个北京高端消费者的商品结构,那么高端超市只有形,没有神。”即使是土生土长BHG,商品结构也与华润趋同,鲜有北京特色。
(娄月)