本报讯 近日，北京市工商局丰台分局采取多项措施，完善对食品非实物经营企业的监管。一是完善食品流通许可申请程序，要求企业提供详细交易流程，避免交易环节的监管漏洞。二是严格核查非实物经营现场，确保经营地址真实和经营设备工具合格。三是实施物流、仓储备案制度，加强对食品流转过程无缝隙监管，并进一步加强和完善问题食品追溯机制。四是探索经营食品种类报备机制，加强与经营者的信息沟通，切实维护食品市场安全。五是建立经营主体信用监管档案，将生产企业、配送和仓储企业、销售企业等诸多信息进行归纳，形成一套完备的食品经营信用分析体系，降低食品安全风险。

（桑昂）