本报讯  从1月24日起，国家质检总局将在全国范围内组织开展为期两周的“质检利剑”食品执法打假“春节”集中行动，重点打击食品违禁超限等严重质量安全违法行为。

　　行动以酒类、肉制品、乳制品、食用油、调味品和食品添加剂为重点产品，其中尤以节日热销的酒类产品和肉制品为重点查处对象；在执法方式上，省、市、县质检部门三级联动，组织突击检查，有针对性地实施执法抽样检验。集中行动重点严查生产过程、产品标准符合性和产品标识标注。对超范围、超限量使用食品添加剂、不符合食品安全标准及掺杂掺假、以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品等严重质量违法行为，一律按照法定幅度规定的上限实施处罚；对违禁使用非食用物质的，一律依法责令停产停业，依法吊销食品生产许可证，移送公安机关处理。