当前持续已久的高温灾害天气已经给我国农业、茶叶造成巨大影响,南方茶区像西湖龙井这样的重要茶叶产地有30%以上的茶树枯焦,令人心痛。高温带来哪些考验和挑战,我们该如何应对?
高温首先考验了我们茶叶生产的基础和设施是不是牢靠、到位。去年我在参加浙江松阳茶叶节时专门参观了松阳的茶叶示范基地。这里除了环境综合利用、生物防治技术的应用外,还在设施农业方面推进很快,普遍使用喷灌、滴灌。在今年的超常高温中,这些喷灌可以为茶树降温,滴灌可以保证茶树的生存和生长。用科技和设备为茶叶筑起了一道安全的防火墙。同样江苏采云间的生产基地今年也面临着高温的考验,他们的先进滴灌设施发挥了重要作用。从近几年整个中国的气候变化看,南旱北涝、气温提升已成趋势。这种现实下,茶叶生产领域需要研究这种大环境的变化趋势,并预判、拿出具体应对措施,做到未雨绸缪。未来茶叶生产要向精细化发展,走技术与设施并重的道路。既能防止、减少这种异常灾害带来的损失,也是提高茶叶质量、实现节水环保、促进行业转型提升的必要投入和保障。
反观西湖龙井产区在这方面显然是落伍了。如果说这与西湖景区的规划和风格保持有关,那我们倒想呼吁一下:科技与景观保护不仅不矛盾,而且是一对好兄弟。西子湖畔的雷峰塔就是一个最好的例证。雷峰塔倒掉七八十年后,我们用最新的科技、材料和思路重新修起了它,不仅保护了遗址,还很好展示了它,使历史与现实、文化与旅游都得到了保护和发展。从这个角度看,高温还考验着我们发展茶产业的思路和思维是不是跟上时代,是不是创新突破了。但愿西湖龙井茶区能够早日得到来自时代与科技的保护。当喷灌与滴灌的人造彩虹与润物无声出现在西湖景区时,相信这一新的农业景观会丰富西湖的历史和人文内涵,更为茶产业保护了珍贵的资源。