9月12日，山东省日照市首届“祥路碧海杯”茶叶技能大赛预赛开赛。评茶员、茶叶加工工、茶艺师三个工种吸引百名茶艺师参赛。大赛分为理论知识考试和实际操作考核两部分。其中，手工制茶比赛环节将评选出20名优胜者进入决赛。炒茶结束后，知名茶叶评审专家现场取样，将从感观和内质情况对选手的制茶技艺进行综合评审，评审结果将于本月24日揭晓。
(李 婷)
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