授牌仪式标志着云南滇红成为中国首个为英国皇室特供红茶的基地，同时也意味着滇红集团正式进军虽然本土不产茶、但人均消费量和茶叶进口量均居全球首位的英国市场，而这样的步伐对中国红茶业来说，是一份怎样的使命和期待？为此，记者现场与本次活动主办方负责人——滇红集团董事长兼总裁王天权进行了特别交流。

    一、谈活动，这是再续前缘

    茶周刊：这次英国公主的云南行，这一系列活动，您认为它最重要的意义表现在哪些方面？

    王天权：这是与英国皇室的再续前缘。从1986年滇红被作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世开始，滇红茶进入英国皇室。而这次则是我们今年6月25日到英国伦敦皇家肯辛顿宫举行“印象中国·滇红皇家品茗会”的后续，如果说那次是“走出去”，那么这次就是“走进来”。我认为，像目前国内炒得很热的食品安全问题，涉及到云南省的高原特色农业食品，茶便是它重要的组成部分。卡特里娜公主此行云南出席滇红主办的系列活动，既配合我省的战略高度，也力证了“云南高原食品是安全的”，连英国王室都认可滇红茶，此举对中国食品在国际上颇具战略意义。

    而从卡特里娜公主种下中英友谊树、并为滇红授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园这一刻开始，则标志着云南茶叶的生产、种植将以庄园经济的形式体现在消费者面前，这也是我省下一步体现后发优势、做好茶“庄园经济”的具体体现。

    二、谈“南亚战略”，向立顿要市场

    茶周刊：滇红集团开启的“南亚战略”将怎样走？是什么样的计划呢？

    王天权：滇红的“南亚战略”，是一个较早的谋略。早在2009年，滇红开始了它的第二次创业；到2010年，滇红茶就开启了“南亚战略”。当时滇红集团通过战略分析，定下了全球战略定位以及国际化企业定位，从2010年起，便与斯里兰卡伊尔皮提雅种植公司达成合作协议框架。在历经两年筹备工作后，于今年3月与伊尔皮提雅种植公司合资建立了第一家清洁化生产茶叶企业，现正式投产，滇红集团在国际化发展战略上已迈出切实步伐。

    “南亚战略”的另一面，是我们在斯里兰卡合作收购的4个庄园，那是1888年英国人留下的庄园，如今都开辟成了茶园，共有3.6万亩，这是对斯里兰卡茶产业的一个重要事件。因为众所周知，斯里兰卡的茶原料通常是供应给了立顿公司，其中有部分茶是提供给了英国皇室。而如今滇红的红茶庄园，是以“滇红”为品牌走向英国皇室以及英国市场，这对斯里兰卡茶界是有革命性的市场和品牌行动。

    三、谈未来，让世界直面滇红

    茶周刊：滇红从开启英国市场到今天已经有20多年了，这些年，滇红在英国的贸易额是什么现状？未来滇红又怎样扩大自己的世界版图？

    王天权：1939年，滇红创立之初便以出口创汇为主，经滇缅到香港再到伦敦市场，成为我国在计划经济年代的重点。滇红产品一直以国际化标准来生产，这也说明滇红的国际化不是从今天才开始，但茶是中国人的最爱，在国外却并非如此，怎样才能打开市场呢？

    首先，外国人从不喝红茶到可以接受红茶，但是要在红茶中加点奶、加点糖等调味，这就要去顺应国外的口味，这也是市场选择。我去年参加美国的一个国际博览会，星巴克公司便有人来与滇红谈合作，需要滇红的红茶。当然与世界品牌合作，也是提升滇红产品销量的路径之一，不过，我们更喜欢让世界来直面滇红。

    其次，我们打算放下身段，融入整个世界茶文化体系，因为红茶是低浓度、低咖啡因的天然饮料，是有利于人们身体健康的饮品。可能西方人对这样的观点，还需要些时间认知，但我们自信总有一天，会让喝咖啡的人逐步习惯喝红茶。中国红茶的国际化，其实才刚刚起步，中国滇红的做法，正是起到领头羊的作用。