“如今已不是追求大而全的时代，更多的是满足客户需求，走精细化道路的时代。惟有不断创新，倾听需求才能引领行业。”山东兄弟商业设施有限公司（下称“山东兄弟”）总经理刘涛在第15届中国连锁业会议暨连锁店展览会上告诉记者。

    在展会上，山东兄弟的展位人潮涌动，“欢迎拍照，欢迎交流”的标语更是独树一帜。正是秉承这种兼容并蓄、有容乃大的开放心态，使山东兄弟从十几年前的货架加工小作坊，发展成为当前集产品设计、生产制作、现场安装、售后维修维护等多项服务为一体，专门为包括超市、百货、专卖店、糕点店等零售商服务的商业设备大佬。

    只有变才能应万变

    2013年，零售业在电商冲击、成本上涨等因素的冲击下，面临着低增长甚至负增长的局面。中华全国商业信息中心统计数据表明，2013年前三季度，全国百家重点大型零售企业零售额同比增长9.9%。其中，9月份零售额同比增长6.7%，较上月放缓2.1个百分点，较上年同期放缓1.1个百分点。

    实体零售商们也纷纷放缓了开店计划，甚至频频出现“关店”现象。这让与实体零售唇齿相依的商业设备业也举步维艰。相关数据显示，2013年货架市场需求依旧延续2012年低位增长态势，早已没有5年前30%大幅增长的风光。

    面对这样残酷的现实，刘涛认为，同质化异常严重的货架业，变化的是思想，不变的是理念，只有不断加强创意和创新，才能占据新的市场高度。

    刘涛表示，兄弟货架要做的就是差异化，差异化不是乱创新，而是在满足市场需求的基础上，升级产品，突出产品的特点及优势。如熟食区货架，经过升级已经是整体厨房式，既实用又保证整体美观。

    此外，随着开店成本的逐渐高涨，设备商必须提高自己对于客户需求的快速反应能力。为此，山东兄弟在全国多个区域设立服务站，不仅提高了自身对客户需求的反应能力，也能更好地帮助客户开发新需求，提升销量，降低成本。

    “例如上个月某卖场提出的情景陈列设备要求，我们马上投入设计，目前已经顺利下线。”刘涛指着新开发的陈列小推车向记者说道。

    山东兄弟不仅通过接地气的服务站的设立，提高反应速度，还加大了对固定模具的开发。例如标准的地板与顶板，全部由集成材料制成，可拆卸组装又大大降低了店铺装修成本，一个店从装修到开张仅需十天甚至一周，节省装修时间的同时，还可以循环利用，环保高效。

    土豪也要“精”

    随着消费者对于店铺购物体验的需求增加，千店千面时代也随之到来，百货卖场都竞相为顾客营造更豪华、更温馨的购物氛围，致力于满足消费者更为细微的个性需求。

    在展会上，记者就发现，用铁制工艺设计生产的精品红酒柜就吸引了很多参观者。对此，刘涛戏称为“土豪金”，作为陈列设施的百货货架既是展示商品的重要载体，同时也是商业空间的主要框架，不仅要设计精美，更要精致实用。

    他介绍说，今年山东兄弟整合了现有的超市货架和烘焙货架等各类资源，创立了“兄弟佳美”品牌，将以全新的商业视角、独特的设计研发理念，意欲打造百货商场商业设施的又一高端品牌，专注于百货店、书店、家居等卖场展示道具的设计、制作。目前，30多人组成的设计团队通过一体化的设计制作思路，为百货卖场制作高端的板式展示道具，这款展出的罗马酒柜就是其中的代表作之一。现场的工作人员也告诉记者，目前询问和有意向采购的合作方很多。

    山东兄弟不仅在产品上下功夫，在管理上也不落后。

    刘涛告诉记者，今年公司全面实行“5S管理”。“为什么设备商也需要5S管理呢？”面对记者的疑问，刘涛强调，其实任何企业都需要5S管理，好的产品一定需要整洁的现场，例如超市取悦消费者，整洁的现场是很重要的因素。设备商也一样，有时只是产品少了一颗螺丝，都会给客户带来安全隐患。

    值得注意的是，山东兄弟还在新技术的应用上加大投入，购置了全球先进的豪迈专业板式加工设备和系统专业的研发软件，着力打造全新的板式展示道具。

    据了解，采取最先进技术生产出的产品，板式道具色调更易搭配，质地更为细腻，手感更温润，组装更便捷，使用更牢固，有效地改变了传统的防火板货架运输不便、边角易损坏等问题。并对封边条等材料进行了特殊处理，使之更柔韧、贴合性更好，更加美观耐用，确保了产品品质。

    三人行必有我师

    在业内人士眼里，刘涛是个名副其实的考察王，“只要有好的考察项目，他总是很积极参与取经。”从日本、韩国到美国，再到欧洲各国，刘涛的足迹遍布大多数零售业发达的国家，对于别人的长处总是不断学习。

    “只有不断用别人的长处弥补自己的短处，才能在竞争中立于不败之地。一开始只是单纯地看超市百货，到后来开始思考别人的商品为什么这么摆放，灯光道具相互之间怎么配合才能达到完美的陈列效果。”刘涛回忆道。

    相关工作人员告诉记者，以前山东兄弟产品制作的原材料等都是由采购员到各个地方去采购，整体感不强，但是他们通过不断考察学习发现：相对国内的卖场，国外的卖场更加注重整体感，例如韩国乐天旗下的大卖场，光线、货架与商品之间的整体感就非常强。所以，通过实地市场分析，他们推出了套系产品，更加强调整体感与和谐搭配，使卖场环境更舒适统一。

    刘涛向记者直言道，货架行业正在经历第四次变革。最初市场需求以结实、耐用为主，到了后来开始逐渐要求美感，于是有了木质货架或铁木结合货架。后来进入到了追求和谐统一的阶段，要求货架在形态、材质上都要与卖场定位、装修相吻合。伴随着一些商场火灾现象的频繁出现，对新型材料的应用开始提上日程。刘涛指出，未来，市场上的货架不仅要美观大方，更要环保安全，防火阻燃。例如，前几年环保防火货架还只是停留在概念上，近年来已经陆续生产，并且市场需求越来越大，无论是商家还是客户都希望把发生损失的可能性降到最低。

    此外，在全渠道营销盛行的当下，山东兄弟推出了全新的电子商务平台，所有的产品都设有条码，客户只要登陆平台就可以全面了解每个订单产品的生产制作进度、卖场区域的设计，也可以全面了解各项数据、材质等等。同时，该平台与新升级的ERP系统对接，在客户体验和时效上都有了很大提高。

    对于未来，刘涛有着更大的计划。在他眼中，货架行业其实缺少一种竞争，一种良性的创新竞争，目前货架行业的竞争是不健康的竞争，一如当初的家电行业。“我们需要的是全新的理念，只有不断创新，才能引领行业发展新潮流。”