高端水光明的前景吸引着不少企业前赴后继，围绕着水源地、营销、渠道，一场“明争暗夺”正在展开。由于高端水市场尚在培育期，“烧钱”是无法避免的。

    圈地运动

    西藏冰川、青海昆仑山、长白山、广西巴马、新疆天山，都有对应的高端水品牌。近年来，各大有志于进军高端水市场的企业，都围绕着国内的优质水源展开圈地运动。对进入高端水领域的企业而言，争夺水源地就得投入巨大成本。据业内人士指出，投资建厂至少要准备1亿元，“后续开发市场需要投资几亿元。”

    高端水品牌珠峰冰川水资源开发有限公司总经理房东生表示，珠峰冰川最大的投入就属水源。“我们成立了专门的珠峰保护基金，还设立专门的灌装生产线，工厂投资规模超过了5亿元。”

    而根据公开资料，加多宝当时注资的昆仑山矿泉水有限公司一期工厂投资金额达到了5000万美元。

    此外，由于水源地偏远、交通不便，也使得高端水的物流成本极其高昂。加多宝集团品牌管理中心总监王月贵曾表示，由于厂区设在海拔4200米高处，昆仑山矿泉水的物流成本一直居高不下。

    品牌塑造乏力

    抢夺好的水源地只是做高端水的第一步。接下来，对高端水品牌的塑造更为烧钱。“一个真正的高端品牌不仅有高质量的产品，更要有自己独特的文化内涵”，业内人士指出。

    财大气粗的恒大选择了地毯式轰炸。2014年1月，恒大集团董事局主席许家印披露，从2013年11月9日到30日，恒大在20天左右的时间砸了13亿元用于恒大冰泉的广告，春节前还会启动新一轮广告攻势。

    中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示，高端水市场是行业一直在讨论的问题，高价并不等同于高端，打造高端水品牌商，水文化、水源稀缺度、水源品牌这些因素缺一不可。

    “国内很多高端水忽视了品牌在消费者心目中应有的价值和认知。”北京志起未来营销咨询集团董事长李志起表示，在打造高端水品牌上，国内企业有漫长的路要走。

    在销售渠道的选择上，采用大众渠道的恒大备受诟病。有业内人士坦言，产品和渠道的匹配性是高端水非常重要的一个因素，但目前高端水销售渠道几乎和中低端水没有区别。房东生表示，目前国内高端水市处于起步阶段，并非铺货越多越好，高端水应当注重点对点的销售渠道。

（陈琼）