茶为福建漳州主要特产，近年来漳州茶产业发展坚持走内求质量、外塑形象之路，提质量、打品牌、闯市场成为主流。

　　漳州市现有无公害茶园28万亩。对茶企、茶叶交易市场及茶叶店进行抽检，不定期开展茶叶检测工作，保证茶叶质量安全。

　　加快科技兴茶步伐，提高茶叶品质。茶叶的良种占有率从2000年的20%提高到现在的90%以上，其中推广铁观音优良品种24.8万亩，居全省第二位；推广金观音、丹桂等新品种4.8万亩，居全省第三位，初步形成了华安铁观音、南靖铁观音和丹桂、平和白芽奇兰、诏安八仙茶等各具区域特色的茶叶发展格局。推广普及茶树新品种、新技术、新机具、新生物农药和新加工工艺，提高茶产业的科技含量。全市现有规模化、现代化茶叶基地31个，建立机采示范片30多万亩，形成60多个茶叶专业村，9个茶叶专业镇，推广采茶机1.3万台。茶园水肥一体化示范面积1万亩，示范带动全市茶园喷滴灌5万多亩。

　　各级各地在加强品牌创建的同时，开展品牌宣传工作，组织茶企参加展销、评比、推介活动；举办茶王赛，营造茶企、专业合作社、制好茶、创品牌的浓厚氛围。 

 （黄艺辉）