2013年,泾阳县委、县政府班子组成后,把发展地方经济、促进泾阳经济社会转型作为重中之重。那么为什么选定“茯茶”作为县域积极发展的突破口呢?
泾阳茯茶在历史上是“以茶安边”的政府控制商品,也是以牛羊肉为主食的边疆民族的生活必需品。畅销600年而不衰,其独特的工艺和健康的作用在边疆少数民族的生活中不可或缺、无可替代。因此,“泾阳茯茶”被誉为“生命之茶”、“神秘之茶”。
上个世纪50年代,湖南安化县得益于当时国家产业安排的机遇,把茯茶的发展工艺当作科技攻坚任务,经过十年努力,攻破了茯茶发花工艺的关键,为今天安化黑茶产业的蓬勃发展奠定了基础。
而作为茯茶的原创地、原产地,虽然自1958年后,泾阳茯茶企业先后南迁安化,但泾阳民间对茯茶工艺的保护却从未中断。2007年,泾阳县在陕西省委、省政府的支持下,从经济发展的需要,开始重视泾阳茯茶的恢复和生产;同时,陕西泾阳本地的企业家积极跟进,从工艺的发掘、整理、规范,到茯茶产品的恢复、推出、丰富,很快就实现了规模化生产。
正是在这种县域经济发展的需求推动下,泾阳县委、县政府清晰分析了泾阳恢复、发展“泾阳茯茶”的历史、文化、产业优势,立足泾阳茯茶发源地优势,人才优势、技术优势,顺应泾阳茯茶发展的强大内在需求动力。经过2007年到2013年的快速恢复发展,目前泾阳茯茶已经形成34家茯茶企业,年产茯茶3200吨,年产值近4亿元,泾阳茯茶产业已初具规模。
因此,今年4月12日,泾阳县在上级的关心和多方支持下,在北京人民大会堂举行了“中国·陕西(泾阳)丝路茯茶产业推介会”,向社会各界宣示:在历经千年发展,半个多世纪的等待后,泾阳茯茶又回来了!