今年年初，国家标准化管理委员会2013年第27号国家标准公告批准发布了《乌龙茶第1部分：基本要求》和《乌龙茶第2部分：铁观音》等两项国家标准，21项茶叶相关国家标准将于6月22日起实施。新国标具体列明了铁观音的分类为清香型铁观音和浓香型铁观音，《乌龙茶第2部分：铁观音》还将这两种产品再细分为特级、一级、二级、三级等，浓香型铁观音比清香型多了四级分级，新国标还对每一品种和分级设了实物样。

（刘凡车）