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搭起大平台 亮出好品牌
——2013年全国农民合作社优质农产品展销会侧记
□ 本报记者 任长宾

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    图1:云南省怒江兰坪箐林农特产品专业合作社理事长和昆花展示她特制的树叶名片。

    图2-图7:“全国农民合作社优质农产品展销会”现场。

    本版图片由本报记者任长宾摄

    6月21日,农历夏至,北京全国农业展览馆里人头攒动,热闹非凡。2013年中国合作经济年度奖评选颁奖典礼暨全国农民合作社优质农产品展销会就在这里举行。

    作为中国合作经济领域的一场盛会,7年来,中国合作经济年度成就奖评选出了一大批优秀的合作社人、优质的产品和规范的合作社,为推动合作事业的健康发展作出了重要贡献。今天,这些经过层层选拔、严格评选出来的优胜者在这里接受荣誉的奖章。

    五湖四海齐相聚,共享合作新成果。农产品销售难,牵动了全体合作社人的心。2013年中国合作经济年度成就奖评选在颁奖典礼期间,联合中国国际贸易促进委员会供销合作行业分会共同举办“全国农民合作社优质农产品展销会”,帮助合作社解决产品销售难的问题,展销会共设展位160个,全国28个省(市、区)的优秀合作社带着自己优质、绿色的农副产品参展。

    以奖促展、以展促销、集中展示。这些来自全国各个地方的农民合作社,在分享荣誉与喜悦的同时,通过农产品展销会这样一个大平台,实现产销对接、推介产品,打造合作社良好品牌,助力合作社展翅腾飞。

    合作发展的平台

    ——零距离接触,产销对接

    展销会刚一开始,云南省怒江兰坪箐林农特产品专业合作社的展台前就挤满了人,金色的木耳,干巴菌、青头菌、牛肝菌,还有各式各样的杂菌,琳琅满目。参观的市民对来自怒江大山里的农产品很感兴趣。专程来“赶集”的王阿姨身体不好,平时很注意食材的选用,这次王阿姨想买些滋补可以炖汤的东西,听说有种叫做金木耳的东西,对身体很好,一直在找,但是都没有买到。“没想到在这里能看到金木耳,真是太高兴了!”王阿姨说。合作社理事长和昆花也详细地向王阿姨介绍金木耳的各种功效和做法。

    由于农产品季节性、地域性较强,很多合作社的销售范围都局限于本地市场。和昆花说:“我们山里的好东西可多了,就是不知道怎么能带到山外来,让更多人知道。我觉得我要多出来参加这样的活动,为我们云南山区少数民族的农民朋友们多做宣传。”和昆花是普米族,她每次代表合作社参加活动,都要穿上民族服装,并带上用树叶印制的名片。

    跟有较强营销意识的和昆花理事长不同,陕西省商南县雨山茶叶专业合作社理事长田风保这还是第一次到省外做展销活动,没想到展销第一天就签了大单。“刚刚我们和一家单位签了36万元的合同,客户早上买了一袋茶叶说回去尝尝,没想到中午就过来找我去签了合同!”田风保激动地告诉记者,成立合作社之前,他自己有一个茶场,种500亩茶,一年只有半年卖茶,其他时间无事可做。2009年,在当地供销合作社带动下,他牵头成立了合作社,注册了品牌,现在合作社拥有紧密型茶园1000亩,带动松散型茶园4100亩,亟须开拓市场,这次来北京参加展销,让他信心倍增。

    希望能在展销会上多卖产品,这是众多参展单位的心声。安徽省黄山市新明举坑猴魁茶叶专业合作社今年获得了“中国50佳合作社”称号,理事长邢银锁听说颁奖时还可以带产品参展,她准备了几大箱的茶叶,好在会上多卖点。“一开始不行,经过我们的介绍,顾客就知道了我们黄山猴魁茶的功效。好多人买,销得不错。”

    展销会期间,正值夏至时节,气温偏高,但是这丝毫没有影响市民前来参观购物的热情。

    熙熙攘攘的人群中,有年逾古稀的老人,有青春时尚的年轻人,有留学生,还有在附近上班的白领,他们趁中午休息时间,跑到展销会上买点绿色的食品。尽管他们年龄不同,职业不一样,但是都有一种期待,相信绿色健康的农副产品会让自己的生活更加幸福,在这一点上,消费者和合作社的目标是一致的。

    本次展销会的特点之一是消费者能和合作社面对面交流,了解产品的特性以及生产过程,有些产品甚至还可以亲自品尝,这种互动体验式的交流,加深了消费者对产品的感受程度,对产品销售起到很好的作用。

    打造品牌的舞台

    ——展示形象 推介产品

    黄河水浇灌的河南南马庄生态有机大米、用石磨磨出的生态杂粮、新疆阿克苏甜美的大红枣,还有云南彝族秘制的火腿,这些让人一看就嘴馋的特色地方农产品,成为这次展销会上的一大亮点。

    山西省永济市惠畅棉花专业合作社展区前,一名妇女坐在微型的织布机上,向行人演示老式织布机织布的过程。只见梭子快速地穿动,经线与纬线紧扣在一起,随着一阵脚踏声,一块新布渐渐织成。合作社理事长余艳平介绍,合作社始终把品牌推广作为发展的重中之重。合作社有500多台织布机,所生产的棉花、棉被褥、手织粗布等系列产品,深受消费者欢迎。“产品能不能走得远,飞得高,关键在品牌宣传上,参加这样展销会能帮助我们打响品牌,推介产品。这不,今天我们就签了27万元的订单。”余艳平高兴地说。

    像惠畅合作社重视品牌建设一样,消费者也喜欢买品牌好、质量有保证的产品。人群中,有位女士驻足观看现场织布许久,她说,“小时候穿过这种棉布做的衣服,很难忘。现在不知道在哪里能买到,今天看到织布机现场织布,我相信这是真正的棉布。”

    为了充分展示产品的特性,各个参展合作社也都亮出了各自的绝招——现场演示、亲自品尝。陕西省靖边县绿之源种植农民专业合作社展台前挤满了人,原来大家都是在看小石磨磨面,转动这台微型石磨,就能磨出细细的面粉来。合作社理事长张耀霞说,“把石磨拿到现场做演示,比较直观、形象,这样能让大家加深对产品的印象。”

    培育合作理念,彰显合作风范。在展销期间,各个合作社之间还相互交流,或交流产品销售问题,或商量如何注册品牌,大家共同探讨合作社发展中的问题,让人感受到了合作之花处处开的无穷魅力。

    2013年全国农民合作社农产品展销会已经落下帷幕,展销会举办方之一的中国国际贸易促进会供销合作行业分会秘书长崔向辉说,贸促会将会一如既往地关注合作社的发展,在合作社和消费者之间搭建起一座全新的互动桥梁,帮助合作社把产品卖得更好,让消费者买到健康放心的农产品。

    好产品还需要好品牌,好品牌更需要有好的推介平台。全国农民合作社优秀农产品展销会这座桥只有起点,没有终点,未来的农展会将会以更加成熟的姿态,带领广大农民合作社一起迈向幸福的远方。

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