近年来，四川省眉山市按照“产业集中、企业入园、集群发展”大力发展“东坡泡菜”产业，成效明显。继去年销售收入突破百亿元后，预计今年可加工泡菜原料140万吨，实现销售收入120亿元。目前，“东坡泡菜”出口日、韩、欧美等70多个国家和地区。

    图为川南酿造有限公司员工在泡菜灌装生产线上忙碌。

姚永亮 摄（cnsphoto供图）