11月22日,在福建漳浦县盘陀镇的漳州天福茶博物院内,欢声连笑语,歌舞伴茶香,海峡两岸茶人及外国友人上千人聚集,举行首届国际茶会。随着天福集团董事局主席、台商李瑞河和漳州市海峡两岸茶业交流协会会长林殿阁共同擂响三通鼓,茶会正式开场。
本届茶会以茶汤品鉴、茶席展为主题,由漳州天福茶博物院主办,漳州科技学院协办。在美丽如画的园林内,布置起11个茶室,分别由来自中国、韩国、美国的资深泡茶师执壶,展现茶艺。茶汤各异,茶友们品茗谈心,点评茶汤、茶席,感悟茶性人生。
11月23日,福建漳州科技学院体育馆内举行2014年天福杯海峡两岸名茶邀请赛颁奖典礼。本次名茶邀请赛由天福集团、漳州科技学院主办。两岸报名并送茶样参赛的茶农有1237名,其中台湾茶农249名。经过专家评审多轮筛选评定,有75名茶农分获一、二、三等及优质奖,获奖率6%。其中,华安茶农黄惠铭获铁观音组第一名、台湾南投茶农彭秀美获高山乌龙茶组第一名、尤溪茶农蔡程获红茶组第一名、武夷山茶农陈雯获大红袍组第一名。
天福集团及漳州科技学院创办人、台商李瑞河笑得特别开心,他说,20年前自己从台湾到福建创业,在漳浦天福茶庄建成时,特地举办海峡两岸乌龙茶赛,那时规模很小。如今,两岸交流越来越密切,两岸茶农通过赛茶,制茶水平越来越高,心越贴越近,人越走越亲。
台湾阿里山茶农王仁佑接受采访时说:“通过两岸赛茶,我大大开阔了眼界,增长了见识。以前只知道台湾的制茶水平高,现在一比较,发现大陆的制茶也有很多长处,值得我们学习。我以前认为乌龙茶是浓香型的好,品尝大陆清香型的,感觉不错。相互交流学习,很有好处。”
(严利人)