3上一篇  下一篇4 2014年12月23日  新闻热线 010-63744178 放大 缩小 默认  
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茶人博文


    茶气:这口气到底有没有?

    @茶友家松

    最近见到@中国茶叶榜 发起有关“茶气”的问卷调查。个人认为,这是推动国人饮茶的基础性探究工作,其结果不应该是有与无,而是积极寻求“茶之表达”的共识。一起思考:为何少有人聊“咖啡气”?“可乐气”厉害,都体验过嘛。

    @河南新闻社

    茶有没有气我不知道,但我知道可乐是真有气!还有格瓦斯也有气!

    @松鼠云无心

    茶行业会被这种玄虚的追求带入死胡同里。有一小部分人自娱自乐。

    @哀伤是刀

    我没见过的东西不敢说没有,比如别人说“有鬼”,我没见过,不知道!别人说有茶气,我没感受到,不知道!

    @老闷老了

    如果鼻子闻不到、舌头品不出,那人就感知不到。有人说茶气确实存在,那也无非就是气味和口感的混合体验,大概还有茶汤入腹后的效果,可那也不过跟热水一样,顶多还有少许咖啡因的兴奋效果。

    @Juliet829

    有的人连自来水和矿泉水纯净水都喝不出区别来,自然体会不到茶气。有的人没喝过有茶气的茶也自然不明白茶气。这个就和喉韵一样,需要自己去体会,最好有人带着入门。多喝多体会,自然而然久而久之就明白区别了。反正我喝到有茶气的茶,是会很开心的。

    @恩施茶人

    茶气直白的理解是茶的气味,可能更多的时候延伸为喝茶给人的整体感受。而这种感受,不仅受茶叶本身的影响,也受到喝茶者对于茶叶的理论知识和感情因素的影响。

    @独狼者-935

    茶气,就是在品鉴时候人的感官和精神上的综合经验,除感受到强劲口腔感觉外,还能感受到打嗝、毛孔舒张、发热或者冒汗的感觉,才是我们常说的“茶气”。

    @茶友高峰

    其实,我觉得,与其叫“茶气”,不如叫“茶感”更直接。喝茶,需要找感觉,口感和体感的享受,喜欢舒服就好。不认同茶气经络说,于医理说不通。

    @海边的愚人

    这显然是文化与科学之争:韵啊气啊,都跟咱们传统道家文化有关,信则有不信则无。但科学讲的是物质,具体而微的,是可量化的。

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