柯茂松与他创制的“八和”高端茶器品牌,5年来一直以健康为旗帜,以瓷都为基地,以广州为中枢,展开市场征服之旅。2014年夏,八和茶器在中国宝岛台湾举行了首次专场展示,受到岛内大批粉丝追捧。
健康与艺术能兼得吗?
柯茂松介绍,青花釉下彩初始于唐、成熟于元、兴于明、盛于清。釉下彩是生坯或经素烧坯胎或釉胎上饰纹加彩、罩釉,经高温强还原烧成,色料充分渗透于坯釉之中。但很多青花釉下彩茶器不合格是由于烤烧彩釉料温度达不到釉层熔融的程度,花面不能沉入已成瓷的釉中。釉彩颜色含有重金属成分,它们没有沉入瓷胚中,易褪色、脱色;还易通过茶汤进入人体,危害健康。
从2010年创立健康茶器高端品牌“八和”以来,“八和”全手工青花汝窑已形成严格的七大制作工艺,既确保了工艺传承,又确保了茶器健康。柯茂松为记者一一介绍,其一,遵照古老的制瓷技艺,精选矿石,捆泥环节,具有独有的工艺。“八和”用磁铁吸附,留少许微量铁原矿石具有的铁元素,吸收器物中水分中的氯离子,释放二价铁离子,软化水分子,长期使用有利于预防身体贫血。同时,这样选料,使器物相应增加了古朴、素雅的雅玩气韵。其二,陈腐。练泥、陈腐时间长。“八和”全手工青花摒弃惯常的制泥程序,采用天然的山泉水泡制矿泥,使得其分解陈腐得更为细腻,并循环3次换池陈腐。其三,拉坯。独具的手工成型。“八和”青花是遵古制方法集手工拉薄坯。其四,利胎。“八和”手工青花沿袭原始的手工修坯、利坯、洗坯,令器物更加湿润、自然,增添人性温暖的质感。其五,手工画坯。“八和”手工青花增添了景德镇独有的釉下青花手绘工艺,在单釉色上点缀釉下青花手绘,如此完美的搭配,创造出高贵时尚的风格。其六,施釉。釉水从原矿石中调制。“八和”手工青花釉料不含任何人工化学成分,从数十种石料中天然成色进行配方。其七,烧窑。强还原窑烧,烧制温度高,窑烧时间长于市场3小时之多。缓慢冷却,以利于釉成色。
正由于这七道把关和创新,使“八和”全手工青花避免了低温釉下彩的健康隐患,在艺术上也越来越出色。
在现代与传统中寻找美学焊接点
柯茂松说,一般来说陶瓷餐具、茶器颜色越鲜艳,重金属就越容易超标。但人们对美的追求是应该受到尊重、得到满足。所以,八和在健康与艺术、现代与传统中寻找焊接点——新的审美。由此出发,使八和全手工青瓷整器轻巧俊秀,朴素无华,恬淡自然,淡雅柔目。器型简洁疏朗,比例协调,设色恰到好处。厚一分则拙,薄一分则陋,雅致离俗。
在台湾,中华传统文化得到了很好的传承。人们可以从《东风破》、《菊花台》、《青花瓷》这些流行音乐的歌词里感受到古典诗词之美,这显然得益于传统文化思想的熏陶和古文传承。今年夏天,在台湾台北吕美丽精雕艺术馆,艺术家吕美丽携八和健康茶器在宝岛台湾进行推广。五年来,吕美丽一直关注八和健康茶器,这次专场展示是合作全面的升级。展品得到了岛内很多八和健康茶器粉丝们的高度认可。
吕美丽说,八和健康茶器在古朴风格、传统工艺基础加以创新,由繁至简,雅致离俗,给与会的嘉宾及购买者留下了深刻的印象。她说,八和健康茶器不但能保证品茶的健康,也会让用她的茶人感受到来自大陆的千年传承与当代美学,在宝岛台湾一定会受到越来越多爱好者的追捧。
柯茂松说,从省区看,现在台湾销得最好。一是符合台湾消费者对健康的要求,他们从认知上更懂得如何安全地享受茶饮、茶道。二是经历过经济高速发展、处于后工业时代的台湾人早于我们回归传统、回归质朴、回归自然。仅从柴烧窑从日本向中国流行的时序就可以窥见一斑。他介绍,这次赴台展示的“八和宋风青花汝窑”系列,经1340℃以上高温还原窑烧,其色泽温暖,层次丰富。八和宋风青花汝窑与一般华丽光亮的釉药不同,不重复且难预期烧窑的成果,散发一种质朴、浑厚、古拙的肌理美感,呈现粗犷自然、朴拙敦厚的色泽,带给品饮、把玩爱好者独特的感触。在享茶的同时,由一握的肤触、一啜的融通间,能进入“赤足走在田埂上”的意境。而且相同的器物,不同生活阅历的人会有不同的感受。台湾茶友分享说:用八和,最好的办法是亲手触摸,相信自己双手的感觉与内心的感受。朴素、平凡却富有灵魂的八和健康茶器,你会爱不释手……
谈起八和宋风青花汝窑的缘起,柯茂松说,现代生活中白地青花的美学构成似乎已经泛滥,但在精神层面的交融和对话上,似乎还是有些陌路,远不能达到当代审美时尚应有的境界。如何将传统国粹青花艺术通过茶器植入新一代群体中?必须将传承与现代创意有机结合,敏感触摸到当代人精神家园的思乡底蕴,在过往的不尽徜徉和未来的宏大畅想中,用水、土、火煅烧出专属于一个人心灵的一湾瓷弧、一泓茶渊,培养和繁衍对传统艺术的延续,这才是未来健康茶器,生活茶器的出路。